Классическое приготовление (Classic Brewing)
Приготовление кофе, при котором контролируется уровень экстракции — из обжаренного и размолотого кофе извлекается от 18% до 22% растворимых веществ.
Другие термины из справочника
Продувка азотомBrazilMoka potВыход напиткаХаниEstate Grown CoffeeGourmet brewingУдельная плотностьНокбоксРастворимыйУксусная кислотаChanchamayoEcuadorShellЖидкий концентратАроматизированный кофеUmamiМеридаGood Hard BeanBatch RoasterСтарые сорта АрабикиТриангуляцияBourbon SantosMillingЧистый вкус
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию