Спешиалти Кофе Ассоциация Америки
Specialty Coffee Association of America или SCAA.
Спешиалти Кофе Ассоциация Америки – крупная и влиятельная ассоциация, объединяющая жарщиков, поставщиков, розничных операторов, импортеров и производителей кофе Specialty, с головным офисом в Лонг Бич, Калифорния. Изначально организовывалась как ассоциация единомышленников – любителей высококачественных сортов кофе.
Другие термины из справочника
FlowmeterPulpБойлерSemi-Dry-Processed CoffeeConductivity meterShellБаниПерколяция (фильтрация)Parchment Coffee, In Parchment, En PergaminoNew CropTriangle testУеуетенангоGourmet brewingПомолLow grownЖесткостьСтарая ЯваWet (washed) methodChicoryТемпингLiquid concentrateНабуханиеВкусовые рецепторыЧрезмерная экстракцияСтарый урожай
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
