Антигуа (Antigua)
Рыночное название одного из самых выдающихся сортов гватемальского кофе, выращенного в долине рядом с древней столицей Гватемалы – Антигуа.
Другие термины из справочника
ИммерсияWettingДоминиканская РеспубликаКарамелизацияBoliviaМоносортTapachula, ChiapasКолумбияАэрозольная сушка (кофе)MouthfeelMoshiGeisha, GeshaСтарые сорта АрабикиСухой (немытый метод)Mocha-Java, Moka-Java, Mocca-JavaMbeya, PareЭфиопская кофейная церемонияПульпаHuehuetenangoVarietal CharacterТерруарАмерикан ПрессPerceived valueLavado FinoГидратация
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию