Температурный серфинг

Техника регулирования температуры в теплообменнике эспрессо-машины.

Записи блога

Самый традиционный рецепт капучино - это двойной эспрессо (30 мл), горячее молоко и взбитая молочная…

Кофе Freddo (Freddo Coffee) - это популярный холодный кофейный напиток, который происходит из Греции.…

Этот необычный вариант напитка пользуется крайне высокой популярностью на своей Родине во Вьетнаме

Кафе О Ле – (фр. «кофе с молоком») европейский вариант эспрессо с добавлением взбитого молока. В США…

3/4 эспрессо, 1/4 коньячного ликера

Вирусный хит из соцсетей: горячий эспрессо падает в ледяную колу с вишней — напиток взрывается тёмно-красной…

Брив – breve (итал. «короткий») эспрессо (50%) смешивается с молоком (25%) и сливками (25%)

Эспрессо на 30 мл, молоко 30 мл, какао-порошок или горький шоколад и сироп по желанию.