Колумбийские Мягкие (Colombian Milds)
Группа сортов мытого кофе по классификации Международной Кофейной Организации, производимых тремя странами (Колумбией, Кенией и Танзанией). Термин относится как к сортам кофе, так и к группе стран-производителей, как и в случае с другими группами классификации МКО.
Другие термины из справочника
ПредсмачиваниеШелухаDescriptive testСлепой товарЩелочностьКисло-терпкийScalesWater softeningMildDifference from control testTDSКонтинентальная обжаркаНокбоксUgandaVenezuelaFlakingРезьба настройкиCibaoКлассификация зеленого зерна SCAAПоверхностно-активные вещества (ПАВ)БразилияGuatamalaАнтестияСухой Запах, Сухой АроматStrictly High-Grown Washed