Очистка кофемашины от накипи лимонной кислотой

86623 | 2
Очистка кофемашины от накипи лимонной кислотой

Многие кофеманы не представляют своей жизни без вкусного и благородного кофе. Немалое количество из них привыкло готовить излюбленный напиток в кофемашине. Но данный девайс, в прочем как и все остальные, со временем загрязняется и нуждается в чистке. Кстати, самой основной проблемой кофейных аппаратов является накипь. Чтобы вернуть деталям кофемашины первозданный внешний вид предлагаем вам воспользоваться старым-добрым средством – лимонной кислотой.

Зачем очищать от накипи?

Не секрет, что в состав воды входят различные соединения (калиевые и хлоридные – это далеко не полный список). При нагревании они образуют известковый налет, который попадает в вашу чашку вместе с кофе, делая его не вкусным. Но не в этом заключается основная опасность. Дело в том, что накипь в большом количестве способна привести к коррозии внутренних элементов кофемашины. Вам следует знать, что поверхность налета пористая, поэтому в ней очень легко может зародиться новая жизнь, которая будет сопровождаться активным ростом и развитием микроорганизмов.

Полезно знать: основную часть налета образует растворенный в воде кальций. Именно поэтому процесс очистки аппаратов от накипи принято называть декальцинацией.

Как понять, что пора чистить кофемашину?

На то, что ваше кофейное оборудование нуждается в декальцинации, могут указывать сл6дующие «симптомы»:

  • запах кофе стал неприятным, затхлым;
  • кофе недоваренный или недостаточно крепкий;
  • существенно снизилось давление пара;
  • вы слышите непривычные звуки, которые издает кофемашина в ходе приготовления вашего излюбленного напитка.

Обратите внимание: на многих современных кофемашинах (с ценником выше среднего) имеются специальные датчики автоматической проверки накипи. Красный индикатор или соответствующая надпись на экране предупредит хозяина, что оборудование нуждается в декальцинации.

Почему стоит чистить аппарат с помощью лимонной кислоты

Практически все производители кофемашин, продукция которых представлена на современном рынке, выпускают свои чистящие средства для кофемашин. Существуют специальные средства для очистки машин от ведущих производителей. Также в продаже вы найдете составы в различной форме – таблетированной, в виде жидкости и так далее.

Важно: мы не рекомендуем вам использовать универсальные средства. Ведь они могут привести к повреждениям внутренней поверхности деталей. Также ни в коем случае не применяйте средства для очистки налета в ванной или кухне. Они могут привести к серьезным проблемам. То же самое относится и к кухонных моющих средствам.

Мы можем смело заявить, что лучшим универсальным средством, которое подходит для чистки машины является не что иное как лимонная кислота. И вот почему:

  • лимонная кислота абсолютно безопасна и безвредна для человека;
  • эффективно справляется даже со сложно удаляемой накипью;
  • лимонная кислота не наделена способностью выделять токсические вещества в процессе нагревания;
  • является очень бюджетным средством, поэтому покупка старой-доброй “лимонки» обойдется вам существенно дешевле, нежели разрекламированного брендового средства для очистки кофемашины;
  • всегда есть в магазинах (как продуктовых, так и хозяйственных).

Соблюдаем пропорции: готовим раствор лимонной кислоты

Для того чтобы приготовить высокоэффективный лимонный раствор необходимо взять 25-30 г порошка на один литр воды. То есть, вам нужно будет использовать либо три маленьких пакетика (в каждом содержится по 10 г порошка), либо же 1 большой на 25 г.

Кстати, не забывайте читать инструкцию. Ведь количество воды для отдельных кофемашин может быть разным. Обязательно уточните данный нюанс.

Важно: высчитывать каждый грамм лимонной кислоты – это совсем не обязательно. Однако не стоит переусердствовать с добавлением порошка. Многие наивно полагают, чем больше вы добавите лимонной кислоты в воду – тем лучше. Но на деле это совсем не так. Ведь сверх концентрированный, активный раствор вполне может стать виновником повреждения внутренних элементов кофемашины.

Как происходит процесс очистки кофемашины с помощью лимонной кислоты

Средняя длительность процесса декальцинации кофемашины составляет 30-45 минут. Если же внутри аппарата имеются застарелые отложения накипи, то вполне вероятно, что вам придется запускать процесс очистки излюбленной помощницы не один, а несколько раз.

Пошаговая инструкция по очистке:

  1. Для начала вам необходимо отключить кофейный аппарат от сети.
  2. Затем достать емкость для воды и прополоскать ее под сильной струей. После этого залейте внутрь водный раствор лимонной кислоты (количество жидкости, необходимое для процесса декальцинации, смотрите в инструкции пользователя.
  3. Поместите емкость для воды в девайс и включите его.
  4. Если в вашем аппарате предусмотрена функция автоматической очистки кофемашины от накипи – вам осталось лишь включить соответствующую программу. Чтобы узнать, как это правильно сделать – загляните в инструкцию. Если же у вас такой функции нет: подождите 15-20 минут и включите процесс приготовления кофе без закладки сырья. Повторяйте этот процесс сколько нужно, пока не израсходуете весь запас раствора лимонной кислоты.
  5. Теперь вам необходимо выключить кофемашину. Выньте и промойте под большой струей воды емкость для воды.
  6. Теперь переходим к промыванию. Наберите в резервуар максимальной объем чистой воды и включите режим приготовления напитка. Повторяйте процесс, пока не израсходуете всю воду. Этот шаг рекомендуется повторить еще раз (не забыв ополоснуть емкость для жидкости).

Таким образом, при помощи лимонной кислоты и очистки кофемашины изнутри, а также двух полосканий ваша помощница будет готовой к дальнейшей службе.

Важно помнить: проводить очистку кофемашины следует один раз в квартал или через каждые 250 чашек кофейного напитка. Но при этом необходимо ориентироваться на жесткость воды, которую вы используете для приготовления напитка. Не секрет, если вы заливаете дистиллированную жидкость, то ваше оборудование будет нуждаться в очистке намного реже.

А теперь сделаем выводы:

  • лимонная кислота отлично справляется с удалением накипи;
  • при использовании лимонной кислоты вы платите намного меньше, но получаете отличный результат (не хуже, чем от профессиональных средств);
  • лимонная кислота не способна разъедать «внутренние детали оборудования, поэтому подходит для чистки и декальцинации вне зависимости от марки или крутости вашей кофемашины.
Где покупать кофе и аксессуары?

Только свежая обжарка и большой ассортимент, рекомендуем наших друзей:

Очистка кофемашины от накипи лимонной кислотой

0 Число голосов: 584
2
5
1
584

Просмотров: 86624

Помогла информация? Оцените и оставьте комментарий? А лучше — поделитесь!

Комментарии

Алекс
24 января 2023, 18:26

На пакетике, который был в комплекте с кофемашиной BEKO, на понятном болгарском языке написано.
" декальцифицираща пудра, основно на съдържаща лимонена киселина "
Переводите и делайте выводы.

Лилия
06 декабря 2022, 01:30

Я чищу всю кухонную технику с добавлением лимонной кислоты в воду. Все норм. Техника служит по многу лет. Ничего не ломается. Стиралка даже служит больше , чем ее ресурс. Желательно в перчатках конечно, если даже вы решили помыть на кухне какую то кухонную утварь, всегда хорошо иметь подготовленное средство в дозаторе. Это лучшее средство и никакой химии. Здоровья всем!

Максим
01 декабря 2021, 23:08

Спасибо! Я сломал кофемашину)))

Волков
12 сентября 2021, 08:16

В инструкции к кофемашине Нивона лимонная кислота запрещена.

Юрий
29 июля 2021, 17:36

Цитаты:
"Ведь сверх концентрированный, активный раствор вполне может стать виновником повреждения внутренних элементов кофемашины."

"лимонная кислота не способна разъедать «внутренние детали оборудования,"

Алексей
13 мая 2021, 09:07

А в инструкции к моей кофемашине Bosch прямо написано - запрещено чистить лимонной кислотой

Многие много лет чистят свои кофемашины лимонной кислотой, если боитесь, всегда можно купить специализированное средство.

Владимир
04 февраля 2021, 11:31

Спасибо за совет, удалил накипь на своей кофемашине GAGGIA PLATINUM

Мария
22 декабря 2020, 22:12

Промывала 5 раз лимонной к- той, а лампочка всё равно горит жёлтым цветом, что делать( делала все по инструкции

Максим
14 октября 2020, 22:41

Спасибо, за данную подсказку. Действительно помогло, кофемашина Bosh Tassimo

Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.

Записи блога

Рецепты

Кофе Фраппе (Frappe)

Доппио, 100 мл. охлажденного молока и лёд. Взбивается в пену на максимальных оборотах вместе с колотым…

Просмотров: 32544

Кофе по-вьетнамски

Сладкий и крепкий кофе с добавлением сгущенного молока, льда и даже яиц, именно таким его пьют во Вьетнаме.

Просмотров: 17645

Кофе с соком

Нормандцы во всем мире известны своими яблочными садами. Поэтому большинство блюд и напитков северян…

Просмотров: 9047

Кофе с корицей и имбирем

Несмотря на обилие рецептов, настоящие гурманы отчаянно продолжают совершенствовать вкус любимого напитка.…

Просмотров: 10235

Раф кофе (Raf coffee)

Раф кофе или просто раф — горячий кофейный напиток из эспрессо, ванильного сахара и сливок. Объём и подача…

Просмотров: 36861

Кофе с мятой

Кофе с мятой – это напиток все-таки на любителя. Растение богато на эфирные масла и ментол, поэтому при…

Просмотров: 21222

Кофе Макиато  (Macchiato)

1 порция эспрессо и 50 мл. молока, в молоко вливается кофе

Просмотров: 32128

Кофе с сыром

Как думаете, где впервые сварили такой кофейный напиток? Разумеется, во Франции.

Просмотров: 8352

Последние публикации

Международный день кофе

Международный день кофе

Международный день кофе отмечается 1 октября каждый год. Этот день был учрежден в 2014 году Международной…

Что подарить любителю кофе на Новый год? Подборка простых и проверенных идей

Что подарить любителю кофе на Новый год? Подборка простых и проверенных идей

Выбор подарка для опытного баристы, у которого уже есть множество кофейных принадлежностей, может показаться…

Калорийность кофе, сколько калорий в чашке

Чашка американо может содержат 2-3 калории, если нет никаких добавок. Если вы следите за своим рационом…

Белый кофе из города Ипо, Малайзия (Ipoh, Малайзия)

Белый кофе из города Ипо, Малайзия (Ipoh, Малайзия)

Термин белый кофе происходит от его китайского названия и относится не к цвету зерен, а к способу обжарки…

Как взбить молоко ручным капучинатором (из ИКЕИ или аналогом)

Взбиваем молоко для капучино и лате механическим плунжером. Важно, перед взбитием нагреть молоко. Коровье…

Обжарщики кофе в Малайзии, кофейная выставка The Larget Coffee Festival 2023

Обжарщики кофе в Малайзии, кофейная выставка The Larget Coffee Festival 2023

Подборка ссылок на обжарщиков кофе в Малайзии, где можно купить кофе любого помола, а также оборудование…

Kopi и Kop-O, что это за напитки и где их пьют?

В Юго-Восточной Азии вы можете увидеть в меню напитков эти названия, что же это такое? Если кратко, то…

Интервью с работником Cofix

Интервью с работником Cofix

Cofix это международная сеть кофеен, основанная в 2013 году в Израиле. Главной особенностью сети является…

Кофе и донорство: Можно ли пить кофе перед сдачей крови?

В рекомендациях совершенно однозначно говорится про сладкий чай. В то же время, про кофе в рекомендациях…

Почему чайник с длинным носиком необходим для заваривания кофе?

Почему чайник с длинным носиком необходим для заваривания кофе?

Многие кофеманы, начиная готовить кофе дома, немного с опаской и недоверием подходят к приобретению чайника…

Можно ли пить кофе при простуде?

Медики рекомендуют воздержаться от приема ароматного и бодрящего напитка в период простудных заболеваний.

Руководство для баристы по эспрессо

Руководство для баристы по эспрессо

Неполучился эспрессо? Воспользуйтесь компасом баристы для того, чтобы получить идеально сбалансированный…

Можно ли пить кофе после тренировки?

Как влияет кофе на организм после тренировок? Можно ли пить или лучше воздержаться?

Почему кофе подают с водой?

Почему кофе подают с водой?

Когда дело касается кофейных традиций, многие люди не знают ответа на вполне простые вопросы. Казалось…