Градиент концентрации
Разница в концентрации твердых веществ в кофейном порошке и в окружающей жидкости.
Другие термины из справочника
Проба на вкусКофе евгениевидныйPartial blackDecafВьетнамский кофе ФинAcerbicАсаланAltitudeCelebesТрадиционный процесс декаффеинизацииКопи ЛювакBrew colloidsTriglyceridesFlat whiteSCAEКремаНабуханиеЖиклерФерментацияGood Hard BeanBall detent adaptersМаккиатоБостонское чаепитиеКлассификация зеленого зерна по размеруКоллоидные частицы в напитке
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию