Поверхностно-активные вещества (ПАВ)
Любое растворенное вещество, уменьшающее поверхностное натяжение раствора.
Другие термины из справочника
Varietal CoffeeLintong, Mandheling LintongЧанчамайоFlip DripАбсорбцияВкусовые вещества кофеЯваWhole-Bean CoffeeTaste receptorsРобустаЙергачеффУпаковкаКемексТемная обжаркаМока–ЯваТорайя, КалоссиTraditional Process, European ProcessCOEКофе единого производителяГеном АрабикиФильтровой методBroken, cut, chipped beansТермосифонный контурАнколаИсмаили
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию