Европейская подготовка (European Preparation)
Описание кофе, из которого вручную были удалены некачественные зерна, камни и другие инородные включения.
Другие термины из справочника
Настаивание (заваривание)Чашка СовершенстваКофе в пачментеJamaica Blue Mountain StyleOaxacaDecaffeinated coffeeJinotegaBrew colloidsКислое или частично кислое зерноХаниАмериканская обжаркаПуэрто-Рико ЯукоСухой (немытый метод)Adjustment threadsDry distillationAmericanoOld Java, Old Government, Old BrownГимбиImmature beanBarahonaCrackКофеинBlind filterМоккоEuropean Preparation