Европейская подготовка (European Preparation)
Описание кофе, из которого вручную были удалены некачественные зерна, камни и другие инородные включения.
Другие термины из справочника
Дозирование вручнуюСтиль Ямайка Блу МаунтинМаккиатоВылущиваниеМоккоЗемлистостьCoffee contractLow grownУдельная плотностьМягкое зерноКофейное МаслоCelebesSumatraПреинфузия (предварительное смачивание)Кофе, выращенный в тени деревьевВыход напиткаDominican Republic, Santo DomingoRefill policyLloyd’s of LondonПотеря свежестиCascaraJuxtaposeCaféLaitYirgacheffe, Yirga Cheffe, YrgacheffeТриглицериды