Монсун Малабар, Муссонный кофе (Monsooned Coffee, Monsooned Malabar)
Обработанный сухим способом, кофе с единой плантации из южной Индии. Специально размещается на открытых местах хранения, открытых муссону, который, обдувая кофе, увеличивает плотность, тело напитка и снижает кислотность кофе.
Другие термины из справочника
Medium grownPartial blackКисло-терпкийПропитыватьМоккоSwiss Water ProcessDPЩелочностьКопи ЛювакПоследнее впечатлениеФранцузская обжаркаЖелтый БурбонСухой (немытый метод)pHSun grownЛатте АртКатураУдельная площадь поверхностиОбщее количество растворимых твердых веществ (общая минерализация воды)КрэкАльф КрамерКофе по-восточномуЭль СальвадорCoffee contractПосторонние предметы в зерне
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию