Альф Крамер
Один из создателей мировых чемпионатов World Coffee Events (WCE).
Другие термины из справочника
Coffee to water ratioАлажуелаHolderPressureЗерно поврежденное холодомSensory evaluation of coffeeSwiss Water ProcessСухая обработка кофеAcaiaCaffè LatteВозможная прибыльВылущиваниеОписательный тестBarahonaОкисление кофеМаккиатоВяжущийBrewing formulaVietnamВязкостьВлагомерГидратацияПричмокиваниеИтальянская обжаркаДегазация (газовыделение)
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
