Всё о натуральном кофе

Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео.

  1. Главная
  2. Энциклопедия
  3. Словарь кофейных терминов
  4. Экстракция

Экстракция

Извлечение веществ из молотого кофе при заваривании.

Вернуться к перечню
Другие термины из справочника
Кофейная себестоимость напитка
Доппио
Смешивание
Жернова
Каракас
Фьючерсный рынок кофе
Tanzania
Estate Grown Coffee
Discriminative test
Желтый Бурбон

Экстракция

Экстракция Число голосов: 1
5
5
1
1

Просмотров: 1285

Помогла информация? Оцените и оставьте комментарий? А лучше — поделитесь!

Комментарии

Будем рады, если поделитесь своим мнение или дополните заметку или статью.

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале
Кофе
Кофемашины
Кофеварки
Аксессуары
Блог
В чем разница между латте и капучино?

В чем разница между латте и капучино?

Передозировка кофе: что делать

Передозировка кофе: что делать

Как выбрать кофемашину?

Как выбрать кофемашину?

Что влияет на вкус эспрессо?

50 факторов влияющие на вкус эспрессо или как сделать эспрессо еще вкуснее!

Рецепты кофе
Французский рецепт кофе

Французский рецепт кофе

Эспрессо (Espresso)

Эспрессо (Espresso)

Кофе с Бейлисом

Кофе с Бейлисом

Кофе с кардамоном

Кофе с кардамоном

Последние публикации

Почему чайник с длинным носиком необходим для заваривания кофе?
Почему чайник с длинным носиком необходим для заваривания кофе?

Мно­гие ко­фе­ма­ны, на­чи­ная го­то­вить ко­фе до­ма, немно­го с опас­кой и недо­ве­ри­ем под­хо­дят к при­об­ре­те­нию чай­ни­ка с ...

Можно ли пить кофе при простуде?
Можно ли пить кофе при простуде?

Ме­ди­ки ре­ко­мен­ду­ют воз­дер­жать­ся от при­е­ма аро­мат­но­го и бод­ря­ще­го на­пит­ка в пе­ри­од про­студ­ных за­боле­ва­ний.

Руководство для баристы по эспрессо
Как улучшить вкус вашего эспрессо – вкусовой компас

Непо­лу­чил­ся эс­прес­со? Вос­поль­зуй­тесь ком­па­сом ба­ри­сты для то­го, чтобы по­лу­чить иде­аль­но сба­лан­си­ро­ван­ный вкус.

Можно ли пить кофе после тренировки?
Можно ли пить кофе после тренировки?

Как вли­я­ет ко­фе на ор­га­низм по­сле тре­ни­ро­вок? Мож­но ли пить или луч­ше воз­дер­жать­ся?

Почему кофе подают с водой?
Почему кофе подают с водой?

Ко­гда де­ло ка­са­ет­ся ко­фей­ных тра­ди­ций, мно­гие лю­ди не зна­ют от­ве­та на вполне про­стые во­про­сы. Ка­за­лось бы, мы ...

Что можно добавить в кофе?
Что можно добавить в кофе?

Ко­фе – это осо­бый на­пи­ток, при­го­тов­ле­ние ко­то­ро­го ба­зи­ру­ет­ся на со­блю­де­нии чет­кой тех­но­ло­гии. Тем не ме­нее, эт...

Все записи блога

Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.