Всё о натуральном кофе

Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео.

  1. Главная
  2. Энциклопедия
  3. Словарь кофейных терминов
  4. Экстракция

Экстракция

Извлечение веществ из молотого кофе при заваривании.

Вернуться к перечню
Другие термины из справочника
Coffee Oil, Coffeol
Estate Grown Coffee
Колумбийские Мягкие
Bypass
Бар
Санто-Доминго
Кофеин и спорт
Water filtration
Hard
Comparability

Экстракция

Экстракция Число голосов: 1
5
5
1
1

Просмотров: 1503

Помогла информация? Оцените и оставьте комментарий? А лучше — поделитесь!

Комментарии

Будем рады, если поделитесь своим мнение или дополните заметку или статью.

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале
Кофе
Кофемашины
Кофеварки
Аксессуары
Блог
Как выбрать турку для кофе

Как выбрать турку для кофе

Что влияет на вкус эспрессо?

50 факторов влияющие на вкус эспрессо или как сделать эспрессо еще вкуснее!

Руководство для баристы по эспрессо

Как улучшить вкус вашего эспрессо – вкусовой компас

Как правильно хранить кофе? Шкаф, холодильник или морозилка?

Как правильно хранить кофе? Шкаф, холодильник или морозилка?

Рецепты кофе
Кофе Гляссе (Glace)

Кофе Гляссе (Glace)

Кофе с молоком (Caf au lait)

Кофе с молоком (Caf au lait)

Кофе с Бейлисом

Кофе с Бейлисом

Кофе Моккачино (Mocha)

Кофе Моккачино (Mocha)

Последние публикации

Почему чайник с длинным носиком необходим для заваривания кофе?
Почему чайник с длинным носиком необходим для заваривания кофе?

Мно­гие ко­фе­ма­ны, на­чи­ная го­то­вить ко­фе до­ма, немно­го с опас­кой и недо­ве­ри­ем под­хо­дят к при­об­ре­те­нию чай­ни­ка с ...

Можно ли пить кофе при простуде?
Можно ли пить кофе при простуде?

Ме­ди­ки ре­ко­мен­ду­ют воз­дер­жать­ся от при­е­ма аро­мат­но­го и бод­ря­ще­го на­пит­ка в пе­ри­од про­студ­ных за­боле­ва­ний.

Руководство для баристы по эспрессо
Как улучшить вкус вашего эспрессо – вкусовой компас

Непо­лу­чил­ся эс­прес­со? Вос­поль­зуй­тесь ком­па­сом ба­ри­сты для то­го, чтобы по­лу­чить иде­аль­но сба­лан­си­ро­ван­ный вкус.

Можно ли пить кофе после тренировки?
Можно ли пить кофе после тренировки?

Как вли­я­ет ко­фе на ор­га­низм по­сле тре­ни­ро­вок? Мож­но ли пить или луч­ше воз­дер­жать­ся?

Почему кофе подают с водой?
Почему кофе подают с водой?

Ко­гда де­ло ка­са­ет­ся ко­фей­ных тра­ди­ций, мно­гие лю­ди не зна­ют от­ве­та на вполне про­стые во­про­сы. Ка­за­лось бы, мы ...

Что можно добавить в кофе?
Что можно добавить в кофе?

Ко­фе – это осо­бый на­пи­ток, при­го­тов­ле­ние ко­то­ро­го ба­зи­ру­ет­ся на со­блю­де­нии чет­кой тех­но­ло­гии. Тем не ме­нее, эт...

Все записи блога

Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.