Миграция частиц шелухи
Перенос частиц шелухи при прохождении воды через слой кофе.
Другие термины из справочника
ComplexityХорошее Твердое ЗерноЛунгоКолд БрюМоккоChaffЛетучие веществаLiquid concentrateАмериканоCappuccinoПеруMoka potКлассификация зеленого зерна SCAAСопоставлятьАмерикан ПрессБурбонВращение молокаМоносортЙергачеффЧистый вкусКофедробилка (кофемолка) с лезвиямиPulpСухой (немытый метод)Coffee flavoring materialAcetic Acid