Плющение (Flaking)
Пропускание молотого кофе между двух вальцов, которые сплющивают частицы кофе.
Другие термины из справочника
Thermal BlockМякотьАнколаСмесь высшего сортаSteam Wand, Nozzle, PipeПортафильтр без днаХимияCinnamon RoastЭфиопская кофейная церемонияЭтчингГватемалаМеханическая сушкаСуматраТипикаХередиаTraditional Process, European ProcessПоследнее впечатлениеСухая обработка кофеThermal containerКенияСломКофе с молокомАнтестияBorer, coffee berry borerАА
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию