Формула напитка (Brewing formula)

Соотношение кофе и воды, используемое для приготовления напитка желаемой крепости на конкретном типе кофейного оборудования.

Записи блога

Кофейно-шоколадный коктейль со взбитыми сливками

Эспрессо на 30 мл, молоко 30 мл, какао-порошок или горький шоколад и сироп по желанию.

Так повелось, что у большинства гурманов мексиканская кухня ассоциируется с пряной и острой пищей.

1 порция эспрессо и 50 мл. молока, в молоко вливается кофе

Австрийцы уверены, что кофе по-венски – это их изобретение и, действительно, кофеманы всего мира за этот…

Мороженное, текила, ликер Калуа, эспрессо, ванильное мороженое.

Как думаете, где впервые сварили такой кофейный напиток? Разумеется, во Франции.