Настаивание (заваривание) (Infustion)
Способ приготовления кофе, при котором молотый кофе распаривают в воде в течение заранее заданного времени.
Другие термины из справочника
МякотьFilter MethodЛатте АртWater bypassImmature beanHydrationТермоблокПитчерСпешиалти кофеChicoryMaracaiboВысокогорная АрабикаPricingAmericanoFiltering methodsSun grownПозиционированиеСлепой товарСчетчик проводимостиИстинно городская обжаркаБоливияСеребристая оболочкаMachine DryingZambiaСоотношение кофе к воде