Окоа (Ocoa)
Рыночное название одного из самых лучших и известных сортов кофе из Доминиканской Республики.
Другие термины из справочника
УеуетенангоScreenМетод просачивания через фильтрКарамелизацияBasic tastesЛавадо ФиноРистреттоPotato taste defect, PTDFilter MethodСопоставлятьMacchiatoВлагомерКлассическое приготовлениеМеханическая сушкаСпецификацияКапсулыТвердые сорта кофеLavado FinoКатураМаракайбоМетоды фильтрованияСпешиалти Кофе Ассоциация АмерикиRoastmasterМоккоПаровик, стимер