Кобан (Cobán)
Рыночное название качественного высокогорного кофе, выращенного в северо – центральной части Гватемалы.
Другие термины из справочника
AcerbicЛондонская кофейняТанзанияСуматраGondurasDirect contactТрес РиосРазработка эспрессо смесейMaragogipe, Elephant BeanSun grownПитчерHoney processAdd-on saleВысохшее зерноПомолНорма закладки для эспрессоСортировкаDry distillationКараколь (Пибери)БайпасОхлаждение водойFlavor compoundsИммерсияКомкованиеТриангуляция
