Истинно городская обжарка (Full City Roast)
Обжарка до темно-коричневого цвета без появления маслянистых пятен, которая обеспечивает всю полноту вкусовых качеств (от карамельного до шоколадного) при некоторой потере кислотности.
Другие термины из справочника
ПолировкаScalesThermal BlockVietnamОлд Таверн Кофе ЭстейтSpecificationИсмаилиСтарые сорта АрабикиFrothed MilkЛеверная кофемашинаВыращенный низкоSwiss Water ProcessAbsorbingBlade GrinderDry distillationМаттариEthiopiaЧастицы шелухиCoffee flavoring materialСлепой (глухой) фильтрСибаоFlakingРастворимый кофеCoffea eugenioidesБоливия
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
