Тактильные ощущения во рту (Mouthfeel)
Ощущения плотности и консистенции кофе, возникающие на небе.
Другие термины из справочника
АлкалоидТемная обжаркаMiddle Eastern Coffee, Turkish CoffeeГрадиент концентрацииМаттариПолитика повторного заказаВяжущийSoluble coffeeФильтровые кофеваркиChaffGondurasОбоняниеCOEЭкстракцияCrystalized beansЦеллюлозный материалTanzaniaПауза после предварительного смачиванияInfustionФлоуметр (волюметрический датчик)Barista championshipЗерно в пачментеGhimbi, GimbiMacchiatoОписательный тест
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию