Стиль Ямайка Блу Маунтин (Jamaica Blue Mountain Style)

Различные кофейные смеси, которые по замыслу их составителей имеют схожий вкусо – ароматический профиль с оригинальной Ямайкой Блу Маунтин. При этом эти смеси могут не иметь в своем составе кофе с Ямайки.

Другие термины из справочника

Записи блога

Kopi и Kop-O, что это за напитки и где их пьют?

Чем отличается турка от джезвы?

10 самых интересных фактов о кофе

Белый кофе из города Ипо, Малайзия (Ipoh, Малайзия)

Так ли уж необходимо заменять кофе цикорием?

Какой кофе лучше пить?

Как выбрать кофемашину для офиса: расчёт по людям, чашкам и тому, кто будет её мыть

Чем отличается капучино от: латте, мокачино, флэт уайт, раф

Рецепты

Кофе со сливками (Espresso con panna)

Espresso con panna с итал. означает «эспрессо со сливками», представляет собой одинарный и двойной шот…

Ирландский кофе (Irish Coffee)

Айриш кофе – это двойной эспрессо + 40 мл. виски, сливки и сахар по вкусу

Венский кофе (Vienna Coffee)

Венский кофе – это эспрессо или сваренный в турке черный кофе (35 мл) и сливки (20 мл)

Кофе с маслом

Буллетпруф – модный в США кофейный напиток, представляет собой смесь кофе, сливочного и кокосового масла.…

Кофе по-мексикански

Так повелось, что у большинства гурманов мексиканская кухня ассоциируется с пряной и острой пищей.

Кофе с кардамоном

Если вы являетесь любителем кофе, но классический вариант напитка вам порядком поднадоел – настало время…

Кофе с сыром

Как думаете, где впервые сварили такой кофейный напиток? Разумеется, во Франции.

Греческий кофе

Рецепт греческого кофе некоторые называют восточным, другие турецким. Тем не менее, обе группы людей…