Бугишу, Бугизу (Bugishu, Bugisu)
Рыночное название для кофе вида Арабика, выращенного на склонах горы Элгон (Mt. Elgon) в Уганде (Uganda). Считается лучшим кофе Уганды.
Другие термины из справочника
АэропрессBrew turbulencePolishingКрепость напиткаЭксцельсоАрабигоTraditional Process, European ProcessCrackПредсмачиваниеЭксцельсаDry distillationCoffee Oil, CoffeolCarbon dioxide (CO2)Sun grownФильтр для кофеMattari -MatariContinental RoastЯмайка Блу Маунтаин ТММоккаФренч-прессПропитыватьЧашка СовершенстваАчехОбжарка под корицуБар