Майсор (Mysore, India Mysore)
Рыночное название определенного сорта кофе высокого качества, обработанного влажным способом, выращиваемого на юге Индии. Лучшие сорта имеют не сильно выраженные характерные параметры, с умеренным телом и кислинкой и иногда неожиданно интригующими нюансами букета. Худшие сорта имеют пустой, безвкусный профиль.
Другие термины из справочника
KenyaСопоставлятьFreeze-dried (coffee)AshyImmersionMacchinetta - Neapolitan MacchinettaПосторонние предметы в зернеImmature beanНормалеStalingЗамбияСухой (немытый метод)Виды кофейного дереваLast impressionМоккаKalossiКисло-терпкийУдельная теплоемкостьВлажный (мытый ) способСпешиалти кофеGayo MountainСэмпл ростерВыход напиткаOld Tavern Coffee EstateMatagalpa
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию