Малави (Malawi)
Небольшая страна западней от Мозамбика. Основная часть этого кофе, поставляемого в США, выращивается в больших хозяйствах и отличается достаточно мягким, ровным, как бы круглым профилем.
Другие термины из справочника
Корочка (шапка)Commercial CoffeesМарагоджипКислое или частично кислое зерноОтнесение к сортуTapachula, ChiapasХранение кофеБлендКисло-терпкийDecaffeinated coffeeСтарые сорта АрабикиУдаление мякотиВысокогорная АрабикаОлд Таверн Кофе ЭстейтОшибки дегустацииFull sour bean, partial sour beanSpecific densityDescriptive testDoserSteam Wand, Nozzle, PipeЦелебесЧистый вкусДжезваTraditional Process, European ProcessCoffea eugenioides
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
