Американская обжарка (American roast)

Ровный каштаново-коричневый цвет, ярко выраженный карамельный вкус без следа вкуса, характерного для темной обжарки (жженого/дымного).

Другие термины из справочника

Желаете дополнить? Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию

Антиспам поле. Его необходимо скрыть через css

Укажите имя

Комментарий

Записи блога

Вредно ли кофе для здоровья? Популярные мифы

Калорийность кофе, сколько калорий в чашке

Как сильно кофе влияет на кровяное давление?

Чем отличается турка от джезвы?

Венский кофе

Белый кофе из города Ипо, Малайзия (Ipoh, Малайзия)

В чем разница между латте и капучино?

Можно ли детям употреблять кофе?

Рецепты

Кофе с мятой

Кофе с мятой – это напиток все-таки на любителя. Растение богато на эфирные масла и ментол, поэтому при…

Вьетнамский кофе с яйцом и сгущенным молоком

Как готовить кофе Бразилия Сантос в гейзерной кофеварке

Кофе с соком

Нормандцы во всем мире известны своими яблочными садами. Поэтому большинство блюд и напитков северян…

Кофе Флэт уайт (Flat White)

Альтернатива для Латте: двойной эспрессо + небольшая порция молока

Кофе Брив (Breve)

Брив – breve (итал. «короткий») эспрессо (50%) смешивается с молоком (25%) и сливками (25%)

Кофе Бичерин (Bicerin)

Кофейно-шоколадный коктейль со взбитыми сливками