Группа кофемашины Раздаточная Группа, Варочная База (Group, Delivery Group, Brew Head)
Выступающая лицевая часть большинства эспрессо кофемашин, необходимая для фиксации портафильтра для приготовления эспрессо. Функции группы, кроме фиксации холдера – подача горячей воды в кофейную корзину холдера. Как правило, группы являются массивными, для обеспечения стабильности температуры на любом потоке. В некоторых случаях в группу может быть встроен нагревательный элемент, что обеспечивает лучшую стабильность температуры.
Другие термины из справочника
Смягчение водыMouthfeelМошиСухая обработка кофеLiquid concentrateMalawiLavado FinoWet (washed) methodИстинно городская обжаркаЭксцельсаBaniБоливияMucilageЗерно поврежденное холодомСпецификацияScalesTraditional Process, European ProcessКофе без кофеинаNew CropAdd-on saleКрепость напиткаРастворимый кофеFlowmeterКофе единого происхожденияГруппа кофемашины
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
