Пропорции для приготовления эспрессо
Пропорции для приготовления эспрессо, ристретто, лунго. Таблица Энди Шехтера. сколько миллилитров в эспрессо?…
Бразилия Желтый Бурбон
Бразилия Желтый Бурбон
Цена:
289 ₽
Для покупки кофе партнёрские магазины:
Бренд: Tasty Coffee
Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.Будет полезно:
Описание
Был привезен в начале 18 века из Йемена на остров Бурбон, а оттуда в Бразилию, где прижился лишь в высокогорных районах юго-запада страны, и с тех пор практически не был подвержен искусственной селекции и скрещиванию. Ягоды кофе благодаря необычно тонкой кожуре созревают на солнце и приобретают желтый цвет и исключительно сладкий вкус.
Один из лучших бразильских сортов кофе назван по имени французского острова Бурбон в Карибском море. Собирается с кофейных деревьев только в течение первых трех урожаев на высотах от 2000 до 4000 футов в провинции Минас-Жерайс, или в штате Сан-Паулу.
Ведущим производителем является фазенда Cachoeira da Grama.
У сорта Желтый Бурбон, в отличие от других сортов, ягоды жёлтого цвета.
Отзывы
Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.
Вам может подойти
Во вкусе красное яблоко, вишня, мускатный орех, банан, слива, нектарин, кле...
Отзывы: 0
Бразилия Суль-де-Минас — сбалансированный кофе для фильтра без яркой кислотности
Отзывы: 0