Бразилия Серрадо
Brazil Cerrado
Моносорт
Ровный, сбалансированный кофе. Основной оттенок вкуса — шоколад, к которому примешиваются оттенки жареных орехов, карамели и специй. У кофе присутствует приятная горчинка и хорошая насыщенность.
Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Бренд: Tasty Coffee
Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.Хорошо сбалансированный и ароматный кофе без лишней кислотности. Во вкусе ноты горького шоколада и орехов, карамели и специй. Приятное гармоничное послевкусие.
Рекомендуемый способ приготовления:


Будет полезно:
Описание
- Описание сорта: арабика
- Способ обработки: натуральный
- Размер зерен: 17/18
- Регион: Серрадо
- Высота произрастания: 850-1100 м
Серрадо – один из трех основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Суль-де-Минас и Можиана. Этот кофе, обжаренный специально для эспрессо, является отличной альтернативой второму нашему сорту из коммерческого сегмента Бразилии – Можиане. Отличается еще более сбалансированным вкусом без лишней кислотности, а также чуть более доступной ценой.
Вкус без лишней кислотности с нотками жареных орехов, горького шоколада и карамели, ароматный и сбалансированный.
Рекомендации по приготовлению эспрессо
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
- Температура воды: 92°С
- Количество кофе: 17 г
- Вес эспрессо: 33 г
- Время экстракции: 25 секунд
Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.