Всё о натуральном кофе

Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео.

Бразилия Серрадо

Brazil Cerrado

Моносорт


Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.


Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Хорошо сбалансированный  и ароматный кофе без лишней кислотности. Во вкусе ноты горького шоколада и орехов, карамели и специй. Приятное гармоничное послевкусие.

Рекомендуемый способ приготовления:

Будет полезно:

Описание

  • Описание сорта: арабика
  • Способ обработки: натуральный
  • Размер зерен: 17/18
  • Регион: Серрадо
  • Высота произрастания: 850-1100 м

Серрадо – один из трех основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Суль-де-Минас и Можиана. Этот кофе, обжаренный специально для эспрессо, является отличной альтернативой второму нашему сорту из коммерческого сегмента Бразилии – Можиане. Отличается еще более сбалансированным вкусом без лишней кислотности, а также чуть более доступной ценой.

Вкус без лишней кислотности с нотками жареных орехов, горького шоколада и карамели, ароматный и сбалансированный.

Рекомендации по приготовлению эспрессо

Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):

  • Температура воды: 92°С
  • Количество кофе: 17 г
  • Вес эспрессо: 33 г
  • Время экстракции: 25 секунд

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Отзывы

Олеся

Первый раз заказала кофе по рекомендации Ильи Варламова. Его вкус и жизненные принципы мне очень близки. Заинтересовала коллег по работе и первый заказ удачно сформировали из разных сортов. Устроили дегустацию, каждый выбрал кофе себе по вкусу - все остались довольны! Для себя я выбрала Бразилия Серрадо. Безупречный вкус, обязательно в заказе его повторю, для сравнения возьму Французскую обжарку.

Олег

Хороший, добротный кофе. Иногда чувствую шоколадные нотки и почти всегда Ореховые. Чаще пью в эспрессо, реже в капучино. Нравится и там, и там. Кофе попал у меня в Избранное. Буду обязательно заказывать ещë. Всем приятного кофепития ☕

Ирина

Здравствуйте! Пробовала этот кофе из кофемашины и из своей любимой турки. Причем из турки мне понравился больше, так как ярче чувствуются запахи орехов, шоколада. Кофе без кислинки и в аппарате и в джезве. Но в турке оставил слегка горькое послевкусие. Это был единственный минус для меня. В кофемашине все же напиток не такой яркий и насыщенный на мой взгляд. Кофе брала для родителей, для аппарата. Им нравится) особенно после кофе из массмаркета. Небо и земля. Говорят, что запах на кухне стоит потрясающий.

Римма

Завариваю в турке. Замечательный мягкий вкус с послевкусием шоколада. Кислинка слабая,что мне очень понравилось. Отсутсвует горечь, прекрасно прожарен. Очень рекомендую! Спасибо за новые впечатления от любимого напитка!

Даниил

Прекрасный повседневный кофе. Не надоедает, легко и приятно пьется, отлично сочетается с молоком и другими добавками. Да, он не так сложен и многогранен как более дорогие сорта, но для ежедневного заряда бодрости это и не так важно. У такого кофе на первый план выходит насыщенность, стабильность обжарки и заварки, универсальность. С этим он справляется отлично. Брал, беру и буду брать)

Елена

Очень вкусный, аромат и вкус жареных орехов. Все, кто попробовал на работе, всем очень понравился. Идеален как для капучино, так и в чистом виде. Буду брать такой ещё.

Оставьте отзыв

Ваши отзывы помогут сделать правильный выбор другим покупателям. Спасибо большое за обратную связь! Это очень важно.

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

Так ли уж необходимо заменять кофе цикорием?

Вряд ли най­дёт­ся на зем­ле про­дукт, со­че­та­ю­щий в се­бе ис­клю­чи­тель­но по­лез­ные свой­ства и под­хо­дя­щий для упо­требл...

Пропорции для приготовления эспрессо

Про­пор­ции для при­го­тов­ле­ния эс­прес­со, ри­стрет­то, лун­го. Таб­ли­ца Эн­ди Шех­те­ра. сколь­ко мил­ли­лит­ров в эс­прес­со? ...

Какой кофе лучше пить?

Ко­фе – это на­пи­ток, из­вест­ный с са­мых дав­них вре­мён. До­сто­вер­но из­вест­но, что на Во­сто­ке его ак­тив­но упо­треб­ля...

Капучино в домашних условиях

Ка­пу­чи­но мож­но сме­ло на­звать ли­де­ром по по­пуляр­но­сти всех на­пит­ков, при­го­тов­лен­ных на ос­но­ве эс­прес­со.

Помогает ли кофе избавиться от головной боли?

Ни­что не сби­ва­ет с ра­бо­че­го рит­ма так, как пуль­си­ру­ю­щая го­лов­ная боль. Вы зна­е­те, о ка­кой имен­но го­лов­ной бо­ли...

Можно ли пить кофе на голодный желудок?

Мно­гие лю­бят на го­лод­ный же­лу­док, с утра, вы­пить ко­фе и не за­ду­мы­ва­ют­ся при этом о воз­мож­ных по­след­стви­ях и вр...

Рекомендуем вам посмотреть:


  • Во вку­се пер­сик, мин­даль, мо­лоч­ный шо­ко­лад, лег­кая кис­лот­ность и плот­ное те...

  • Отзывы: 0
  • Во вку­се крас­ное ви­но, ну­тел­ла, цед­ра ли­мо­на, слад­кое и про­дол­жи­тель­ное пос...

  • Отзывы: 0
  • На­сы­щен­ный плот­ный вкус с нот­ка­ми фрук­тов, шо­ко­ла­да и оре­хов, прак­ти­че­ски б...

  • Отзывы: 0
  • Необыч­ные для бра­зиль­ско­го ко­фе цве­точ­ные и фрук­то­вые но­ты, но с клас­си­ческ...

  • Отзывы: 0
  • Вкус без лиш­ней кис­лот­но­сти с нот­ка­ми жа­ре­ных оре­хов, горь­ко­го шо­ко­ла­да и к...

  • Отзывы: 6
  • Слад­кий и соч­ный вкус с но­та­ми па­пайи, пер­си­ка, ири­са и ка­ра­ме­ли

  • Отзывы: 0
  • Во вку­се ды­ня, трост­ни­ко­вый са­хар, мин­даль, лес­ные яго­ды и цве­точ­ные от­тенк...

  • Отзывы: 0
  • Во вку­се тем­ный ви­но­град, еже­ви­ка, изюм и су­хо­фрук­ты. Яр­кая кис­лот­ность и п...

  • Отзывы: 0
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.