Всё о натуральном кофе

Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео.

Эспрессо-смесь Лайт 90% Arabica + 10% Robusta


Вес: 250 гр.

Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Аромат чернослива и тертых орехов. Густое тело с нотами карамели и горького шоколада с плотными, почти сливочными крема. Легкая кислотность смородины и древесные оттенки в послевкусии.

Рекомендуемый способ приготовления:

Доставка

  • Доставка по Москве курьером при заказе от 3000 рублей.
  • Доставка во все регионы России 3-5 дней транспортной компанией СДЭК.

Будет полезно:

Описание смеси: 

Эспрессо-смесь 90% Арабики из Индии, Гватемалы и выдержанной Суматры и 10% Робусты влажной обработки из Индонезии

Обжарка: 

Средняя

Вкусовой профиль:

Аромат чернослива и тертых орехов. Густое тело с нотами карамели и горького шоколада с плотными, почти сливочными крема. Легкая кислотность смородины и древесные оттенки в послевкусии.

Вкусовые характеристики:

Горчинка: Сильная
Кислинка: Слабая
Крепость: Средняя

Рекомендации по приготовлению:

Мы рекомендуем варить эту эспрессо-смесь при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 92°С
Количество кофе: 16 г
Объем эспрессо: 60 мл (вместе с крема)
Вес эспрессо: 29 г
Время экстракции: 25 секунд

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Рекомендуем вам посмотреть:


Экстра


Отзывы: 0

Ко­фе с аро­ма­том спе­ций и ка­као. Терп­кий вкус с от­тен­ка­ми лес­но­го оре­ха и шо...

От­лич­ный и ста­биль­ный вкус с ка­ра­мель­ны­ми нот­ка­ми в по­сле­вку­сии.

Креп­кий вкус с яр­ко вы­ра­жен­ной гор­чин­кой, без лиш­ней кис­лот­но­сти и с дол­гим...

Ко­фе без ко­фе­и­на. От­лич­но под­хо­дит как для при­го­тов­ле­ния эс­прес­со, так и дл...

Аро­мат чер­но­сли­ва и тер­тых оре­хов.

У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста:


Весы Tiamo


Отзывы: 0

Тем­пер с ре­гу­ли­ру­е­мым вы­ле­том ос­но­ва­ния для фор­ми­ро­ва­ния ров­ных таб­ле­ток в ...

Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.