Перу Янеша
фирменные смеси
Рекомендуемый способ приготовления
Вес: 250 гр.
299 Р
Бренд: Tasty Coffee
Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.Плотный и мягкий карамельный вкус с нотками фундука в послевкусии и легкой кислинкой
Доставка и оплата
Доставку оплаченных заказов Почтой России мы осуществляем бесплатно.
- Стоимость доставки в труднодоступные регионы России рассчитывается индивидуально после оформления заказа.
- Также у нас есть доставка в постоматы Pickpoint и курьерская доставка в большинство крупных городов России (Москва, Санкт-Петербург и другие города) с возможностью оплаты при получении.
- Возможность доставки в Ваш город, а также стоимость доставки, рассчитывается системой в момент оформления заказа (во время заполнения адреса доставки). При суммах заказа от 1000 руб., 1500 и 2000 руб. у нас есть скидки на доставку.
- Оплатить Ваш заказ Вы можете при получении на почте или у курьера.
Будет полезно:
Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
Степень обжарки: средняя, эспрессо (54.5 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Регион: Чанчамайо
Высота произрастания: 1000-1500 м
Оценка Q-грейдера: 82.75
Большая часть кофе в Перу растет на восточных склонах Анд, в низинах и долинах больших рек – Укаяли и Мараньон, в тени других деревьев. Высота произрастания составляет от 1000 до 1500 метров над уровнем моря. Урожай собирают с июля по ноябрь. Очень качественный кофе, выращенный в экологически чистом регионе планеты.
Плотный и мягкий карамельный вкус с нотками фундука в послевкусии и легкой кислинкой.
Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93°С
Количество кофе: 17 г
Вес эспрессо: 34 г
Время экстракции: 25 секунд
Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.
Статьи и интересные публикации
10 самых интересных фактов о кофе. Чем так любопытны ароматные зерна?
Знаете ли вы, что каждый третий человек на всей планете начинает каждое свое утро с чашечки ароматного кофе?
Вся правда о декофеинизированном кофе и о том, как его производят
Но так ли много вам известно о декофеинизированном кофе и процессе его производства? Вряд ли.
Самые дорогие сорта кофе в мире
Мы предлагаем узнать ТОП-10 самых дорогих сортов кофе, встречающихся на мировом рынке.
Почему не надо покупать кофе в супермаркетах?
Начнём с того, что свежеобжаренный кофе, то есть тот кофе, с момента обжарки которого прошло не более 2-4 неде...