Всё о натуральном кофе

Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео.

Бэрри

Смесь


Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.


Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Хорошо сбалансированая кислотность и сладость, плотный, с насыщенным вкусом орехов, ягодных нот и печенья.

Рекомендуемый способ приготовления:

Будет полезно:

Описание

  • Ростер для обжарки: Probat Probatone 60
  • Степень обжарки: средняя, эспрессо (53 по шкале ColorTrack)

Эспрессо-смесь 100% Арабики из Бразилии и Эфиопии натуральной обработки в равных пропорциях.

Во вкусе ореховая паста нутелла, варенье из темных ягод, сдобное печенье. Кислотность средней интенсивности, высокая сладость.

Рекомендации по приготовлению эспрессо

Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):

  • Температура воды: 94°С
  • Количество кофе: 17 г
  • Вес эспрессо: 33 г
  • Время экстракции: 27 секунд

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Отзывы

Александр

Отличный бленд. Сбалансированная кислотность и сладость, достаточно плотный и с ярким ароматом. По моему личному мнению, таким и должен быть утренний кофе. Также вкус отлично раскрывается с молоком - начинают доминировать ореховые ноты.

Дмитрий

Как правило не люблю бленды. Этот — приятное исключение. Действительно как ореховая паста, и в целом этот кофе такой, каким обычно не особо увлечённые люди представляют себе кофе.

Любовь

Этот сорт как карнавал в Рио-де-Жанейро: в нём всего чересчур ) Яркий, плотный, насыщенный, ароматный. Беспроигрышный вариант, кофе получается именно таким, каким ты его ждёшь.

Борис

Здравствуйте! Мне кофе понравился своей сладостью. Сбалансированная горечь с кислотностью. Готовил на воде из фильтра, даже при том, что вода в нашем городе очень жесткая. В сравнении в иргачефф нат , бэрри на мой вкус выигрывает.

Александр

Добрый день! Чудная смесь! Мягкий, ароматный, сладкий, приятный кофэ. Использую френч, но иногда завариваю прямо в чашку. Пью с молоком, ощущаю ягодные мотивы, чем то напоминает Эфиопию Иргачефф Нат. Спасибо Вам!

Сергей

Кофе понравился. Интересное сочетание Бразилии и Эфиопии. Когда покупал смесь не обратил внимание на сочетание стран, но когда заваривал услышал знакомые ягодные, цветочные нотки Эфиопии. Мне нравится подобное сочетание достаточно разных оттенков

Оставьте отзыв

Ваши отзывы помогут сделать правильный выбор другим покупателям. Спасибо большое за обратную связь! Это очень важно.

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

Как держать палочку для кофе?

В ко­фей­ном ми­ре не су­ще­ству­ет ма­ло­зна­чи­мых ас­пек­тов. Да­же мель­чай­шая де­таль спо­соб­на по­ро­дить нема­ло спо­ров по...

Как взбивать молоко в питчере?

Тех­но­ло­гия взби­ва­ния мо­ло­ка со­сто­ит все­го лишь из двух по­сле­до­ва­тель­ных про­цес­сов: вспе­ни­ва­ния (уве­ли­че­ния объ...

Секс и кофе: историческая справка

Счи­та­ет­ся, что упо­треб­лять ко­фе лю­ди на­ча­ли в XIII ве­ке. Ну а секс оста­ет­ся неотъ­ем­ле­мой ча­стью на­шей жиз­ни с ...

Кофе в зёрнах по ГОСТу и кофе в магазинах

Мы рас­смот­рим толь­ко неко­то­рые лю­бо­пыт­ные ас­пек­ты до­ку­мен­та ГОСТ Р 52088-2003.

Пропорции для приготовления эспрессо

Про­пор­ции для при­го­тов­ле­ния эс­прес­со, ри­стрет­то, лун­го. Таб­ли­ца Эн­ди Шех­те­ра. сколь­ко мил­ли­лит­ров в эс­прес­со? ...

Сравнение капсульных кофемашин: Nespresso, Cremesso, Dolce Gusto и Tassimo

Эти ви­ды ап­па­ра­тов счи­та­ют­ся наи­бо­лее ав­то­ма­ти­зи­ро­ван­ны­ми и ча­сто име­ют все­го лишь од­ну кноп­ку – «а-ля при­го­то...

Как выбрать турку для кофе

Несмот­ря на по­пуляр­ность ко­фе­ма­шин, боль­шин­ство лю­би­те­лей об­жи­га­ю­ще­го и бод­ря­ще­го на­пит­ка по утрам от­да­ют пред...

Самые дорогие сорта кофе в мире

Мы пред­ла­га­ем узнать ТОП-10 са­мых до­ро­гих сор­тов ко­фе, встре­ча­ю­щих­ся на ми­ро­вом рын­ке.

Рекомендуем вам посмотреть:


  • Вы­со­кая сла­дость, вкус с нот­ка­ми фун­ду­ка и ара­хи­са. Плот­ное и округ­лое те­ло...

  • Отзывы: 0
  • Яр­кий вкус с при­ят­ной гор­чин­кой и очень при­ят­ным аро­ма­том

  • Отзывы: 3
  • От­тен­ки чер­но­сли­ва и шо­ко­ла­да с цит­ру­со­вы­ми и фрук­то­вы­ми нот­ка­ми

  • Отзывы: 0
  • Слад­кий и сли­воч­ный вкус с лег­кой кис­лин­кой и ме­до­вым по­сле­вку­си­ем.

  • Отзывы: 0
  • Плот­ное те­ло, горь­кий шо­ко­лад и спе­ции в по­сле­вку­сии

  • Отзывы: 4
  • Вкус без лиш­ней кис­лот­но­сти с нот­ка­ми фун­ду­ка и ка­као, аро­мат­ный и сба­лан­си...

  • Отзывы: 4
  • Креп­кий вкус с яр­ко вы­ра­жен­ной гор­чин­кой, без лиш­ней кис­лот­но­сти и с дол­гим...

  • Отзывы: 4
  • Ко­фе с аро­ма­том спе­ций и ка­као. Терп­кий вкус с от­тен­ка­ми лес­но­го оре­ха и шо...

  • Отзывы: 2

У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста:


Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.