Бэрри

Смесь

‹ › ×

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Хорошо сбалансированая кислотность и сладость, плотный, с насыщенным вкусом орехов, ягодных нот и печенья.

Рекомендуемый способ приготовления:

Будет полезно:

Описание

Ростер для обжарки: Probat Probatone 60
Степень обжарки: средняя, эспрессо (53 по шкале ColorTrack)

Эспрессо-смесь 100% Арабики из Бразилии и Эфиопии натуральной обработки в равных пропорциях.

Во вкусе ореховая паста нутелла, варенье из темных ягод, сдобное печенье. Кислотность средней интенсивности, высокая сладость.

Рекомендации по приготовлению эспрессо

Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):

Температура воды: 94°С
Количество кофе: 17 г
Вес эспрессо: 33 г
Время экстракции: 27 секунд

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Отзывы

Александр

Отличный бленд. Сбалансированная кислотность и сладость, достаточно плотный и с ярким ароматом. По моему личному мнению, таким и должен быть утренний кофе. Также вкус отлично раскрывается с молоком - начинают доминировать ореховые ноты.

Дмитрий

Как правило не люблю бленды. Этот — приятное исключение. Действительно как ореховая паста, и в целом этот кофе такой, каким обычно не особо увлечённые люди представляют себе кофе.

Любовь

Этот сорт как карнавал в Рио-де-Жанейро: в нём всего чересчур ) Яркий, плотный, насыщенный, ароматный. Беспроигрышный вариант, кофе получается именно таким, каким ты его ждёшь.

Борис

Здравствуйте! Мне кофе понравился своей сладостью. Сбалансированная горечь с кислотностью. Готовил на воде из фильтра, даже при том, что вода в нашем городе очень жесткая. В сравнении в иргачефф нат , бэрри на мой вкус выигрывает.

Александр

Добрый день! Чудная смесь! Мягкий, ароматный, сладкий, приятный кофэ. Использую френч, но иногда завариваю прямо в чашку. Пью с молоком, ощущаю ягодные мотивы, чем то напоминает Эфиопию Иргачефф Нат. Спасибо Вам!

Сергей

Кофе понравился. Интересное сочетание Бразилии и Эфиопии. Когда покупал смесь не обратил внимание на сочетание стран, но когда заваривал услышал знакомые ягодные, цветочные нотки Эфиопии. Мне нравится подобное сочетание достаточно разных оттенков