Всё о натуральном кофе

Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео.

Верона (темная обжарка)

Смесь


Оригинальная эспрессо-смесь с ярким, насыщенным и слегка терпким вкусом для истинных ценителей кофе. Идеально подходит для приготовления в эспрессо-машине

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.


Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Кофе обладает сбалансированным, насыщенным вкусом с нотками горького шоколада и приятным послевкусием домашнего печенья. В аромате чувствуются цветочные оттенки и специи.

Рекомендуемый способ приготовления:

Будет полезно:

Описание

Эспрессо-смесь 100% Арабики темной обжарки из Бразилии, Колумбии и Гватемалы.

Яркий, насыщенный и слегка терпкий вкус с нотками бергамота и горького шоколада. Аромат сладкого печенья и специй.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:

  • Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
  • Температура воды: 89°С
  • Количество кофе: 17 г
  • Вес эспрессо: 33 г
  • Время экстракции: 24 секунды

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Отзывы

Полина

Это был первый кофе из сэмпл-бокса для эспрессо, чуть менее недели после обжарки . Все пробы на свежекупленной De'Longhi ECAM 350.55, в попытке уйти от магазинного к свежеобжаренному кофе. Для начало эспрессо (помол - 2,5-3, крепость - 3): приятное удивление, нет кислоты, но приятное пощипывание заставляющее рецепторы работать и впиать легкие привкусы сладости томленых фруктов. Горечи в послевкусии нет. Плотность хорошая. Приятное удивление. Переходим к молочке, а любим больше ее как раз. При тех же настройках выходит вперед горчинка. Приятная плотность, но даже пена капучино приобретает яркую шоколадную горчинку, пожалуй слишком резкую. Уменьшение помола до 1,5-2 улучшило ситуацию немного, но пролив получается слишком долгим, кофе прокапывает скорее... Неплохо, но не идеально, продолжаем поиск нашего кофе для капучино.

Владимир

Пробовал первый раз. Вкус именно такой, как написано в описании. Спасибо.

Николай

Здравствуйте! Это был мой первый заказ здесь. Очень удивила точность соответствия описания результату. Кофе получается плотный, почти совсем некислый, с высокой пенкой. Действительно, очень универсальный выбор, но для себя я думаю в следующий раз заказать что-нибудь более яркое. Кстати, для использующих кофемашины могло быть очень полезно указание марки аппарата в комментариях, так как разные бренды по-разному раскрывают вкус. У меня работала Nivona.

Дарья

Первый наш заказ, выбрали Верону) готовили в гейзерной кофеварке и в турке. В турке больше понравился, раскрывается вкус, действительно очень интересный и необычный. Ненавязчивый, но полный. Особенно, когда ты привык пить итальянскую обжарку)) Напомнил шоколад и печенье :) иногда будто курагу) в общем, рекомендасьон:)

Оставьте отзыв

Ваши отзывы помогут сделать правильный выбор другим покупателям. Спасибо большое за обратную связь! Это очень важно.

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

Можно ли пить кофе при простуде?

Ме­ди­ки ре­ко­мен­ду­ют воз­дер­жать­ся от при­е­ма аро­мат­но­го и бод­ря­ще­го на­пит­ка в пе­ри­од про­студ­ных за­боле­ва­ний.

Как правильно чистить кофемашину?

В се­го­дняш­ней ста­тье вы узна­е­те об од­ном очень важ­ном ас­пек­те, поз­во­ля­ю­щем про­длить срок экс­плу­а­та­ции та­кой до...

Так ли уж необходимо заменять кофе цикорием?

Вряд ли най­дёт­ся на зем­ле про­дукт, со­че­та­ю­щий в се­бе ис­клю­чи­тель­но по­лез­ные свой­ства и под­хо­дя­щий для упо­требл...

Чем руководствоваться при выборе кофемолки?

Как вы­брать ко­фе­мол­ку, чтоб не оши­бить­ся с ка­че­ством и не пе­ре­пла­тить лиш­ние день­ги.

Капучино в домашних условиях

Ка­пу­чи­но мож­но сме­ло на­звать ли­де­ром по по­пуляр­но­сти всех на­пит­ков, при­го­тов­лен­ных на ос­но­ве эс­прес­со.

Кофе он или оно, как же правильно?

Во­прос «Ко­фе ка­ко­го ро­да?» неве­ро­ят­но по­пуляр­ный и уже успел на­бить оско­ми­ну.

Кафе Флориан (Florian)

Ка­фе «Фло­ри­ан» (итал. Caffè Florian), зна­ме­ни­тое ве­не­ци­ан­ское ка­фе, рас­по­ло­жен­ное на пло­ща­ди Сан Мар­ко.

Чем отличается турка от джезвы?

Мно­гие лю­би­те­ли ко­фе за­да­ют­ся во­про­сом – джез­ва и тур­ка име­ют от­ли­чия или нет. Нуж­но от­ме­тить, что по­ста­нов­ка ...

Рекомендуем вам посмотреть:


  • Вкус без лиш­ней кис­лот­но­сти с нот­ка­ми фун­ду­ка и ка­као, аро­мат­ный и сба­лан­си...

  • Отзывы: 4
  • Чи­стый, слад­кий и сли­воч­ный вкус с лег­кой кис­лин­кой, по­тря­са­ю­щим ме­до­вым по...

  • Отзывы: 3
  • Ко­фе с но­та­ми оре­хо­вой пас­ты, тем­ных ягод и пе­че­нья

  • Отзывы: 0
  • Ко­фе с аро­ма­том спе­ций и ка­као. Терп­кий вкус с от­тен­ка­ми лес­но­го оре­ха и шо...

  • Отзывы: 2
  • Слад­кий и сли­воч­ный вкус с лег­кой кис­лин­кой и ме­до­вым по­сле­вку­си­ем.

  • Отзывы: 0
  • Отзывы: 0
  • Во вку­се оре­хо­вая па­с­та ну­тел­ла, ва­ре­нье из тем­ных ягод, сдоб­ное пе­че­нье. К...

  • Отзывы: 6
  • Отзывы: 0

У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста:


  • Лож­ка для про­фес­сио­наль­ной де­гу­ста­ции ко­фе в ком­плек­те с тка­не­вым чех­лом

  • Отзывы: 0
  • По­да­роч­ный на­бор с ко­фе и круж­кой, Tasty Coffee.

  • Отзывы: 0
  • Мно­го­ра­зо­вая круж­ка из стек­ла для го­ря­чих и хо­лод­ных на­пит­ков

  • Отзывы: 0
  • Мно­го­ра­зо­вая круж­ка из за­ка­лен­но­го стек­ла для го­ря­чих и хо­лод­ных на­пит­ков

  • Отзывы: 0
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.