Всё о натуральном кофе

Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео.

Верона (темная обжарка)

Смесь


Оригинальная эспрессо-смесь с ярким, насыщенным и слегка терпким вкусом для истинных ценителей кофе. Идеально подходит для приготовления в эспрессо-машине

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.


Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Кофе обладает сбалансированным, насыщенным вкусом с нотками горького шоколада и приятным послевкусием домашнего печенья. В аромате чувствуются цветочные оттенки и специи.

Рекомендуемый способ приготовления:

Будет полезно:

Описание

Эспрессо-смесь 100% Арабики темной обжарки из Бразилии, Колумбии и Гватемалы.

Яркий, насыщенный и слегка терпкий вкус с нотками бергамота и горького шоколада. Аромат сладкого печенья и специй.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:

  • Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
  • Температура воды: 89°С
  • Количество кофе: 17 г
  • Вес эспрессо: 33 г
  • Время экстракции: 24 секунды

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Отзывы

Полина

Это был первый кофе из сэмпл-бокса для эспрессо, чуть менее недели после обжарки . Все пробы на свежекупленной De'Longhi ECAM 350.55, в попытке уйти от магазинного к свежеобжаренному кофе. Для начало эспрессо (помол - 2,5-3, крепость - 3): приятное удивление, нет кислоты, но приятное пощипывание заставляющее рецепторы работать и впиать легкие привкусы сладости томленых фруктов. Горечи в послевкусии нет. Плотность хорошая. Приятное удивление. Переходим к молочке, а любим больше ее как раз. При тех же настройках выходит вперед горчинка. Приятная плотность, но даже пена капучино приобретает яркую шоколадную горчинку, пожалуй слишком резкую. Уменьшение помола до 1,5-2 улучшило ситуацию немного, но пролив получается слишком долгим, кофе прокапывает скорее... Неплохо, но не идеально, продолжаем поиск нашего кофе для капучино.

Владимир

Пробовал первый раз. Вкус именно такой, как написано в описании. Спасибо.

Николай

Здравствуйте! Это был мой первый заказ здесь. Очень удивила точность соответствия описания результату. Кофе получается плотный, почти совсем некислый, с высокой пенкой. Действительно, очень универсальный выбор, но для себя я думаю в следующий раз заказать что-нибудь более яркое. Кстати, для использующих кофемашины могло быть очень полезно указание марки аппарата в комментариях, так как разные бренды по-разному раскрывают вкус. У меня работала Nivona.

Дарья

Первый наш заказ, выбрали Верону) готовили в гейзерной кофеварке и в турке. В турке больше понравился, раскрывается вкус, действительно очень интересный и необычный. Ненавязчивый, но полный. Особенно, когда ты привык пить итальянскую обжарку)) Напомнил шоколад и печенье :) иногда будто курагу) в общем, рекомендасьон:)

Оставьте отзыв

Ваши отзывы помогут сделать правильный выбор другим покупателям. Спасибо большое за обратную связь! Это очень важно.

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

Отличия арабики от робусты (инфографика)

Ма­ло кто до­под­лин­но зна­ет, чем от­ли­ча­ют­ся 2 са­мых по­пуляр­ных ви­да ко­фе: ара­би­ка и ро­бу­ста.

Секс и кофе: историческая справка

Счи­та­ет­ся, что упо­треб­лять ко­фе лю­ди на­ча­ли в XIII ве­ке. Ну а секс оста­ет­ся неотъ­ем­ле­мой ча­стью на­шей жиз­ни с ...

Кофе он или оно, как же правильно?

Во­прос «Ко­фе ка­ко­го ро­да?» неве­ро­ят­но по­пуляр­ный и уже успел на­бить оско­ми­ну.

В чем разница между латте и капучино?

Ка­пу­чи­но и лат­те (итал. Caffè latte) – это са­мые по­пуляр­ные ита­льян­ские ко­фей­ные на­пит­ки. В про­цес­се при­го­товл...

Вреден ли кофе с молоком для здоровья?

Кто из нас не лю­бит аро­мат­ный и вкус­ный ко­фе? Мно­гие счи­та­ют се­бя по­клон­ни­ка­ми это­го на­пит­ка.

Капучино в домашних условиях

Ка­пу­чи­но мож­но сме­ло на­звать ли­де­ром по по­пуляр­но­сти всех на­пит­ков, при­го­тов­лен­ных на ос­но­ве эс­прес­со.

Как взбивать молоко в питчере?

Тех­но­ло­гия взби­ва­ния мо­ло­ка со­сто­ит все­го лишь из двух по­сле­до­ва­тель­ных про­цес­сов: вспе­ни­ва­ния (уве­ли­че­ния объ...

Можно ли пить кофе при простуде?

Ме­ди­ки ре­ко­мен­ду­ют воз­дер­жать­ся от при­е­ма аро­мат­но­го и бод­ря­ще­го на­пит­ка в пе­ри­од про­студ­ных за­боле­ва­ний.

Рекомендуем вам посмотреть:


  • Вкус с но­та­ми оре­хо­вой пас­ты, тем­ных ягод и пе­че­нья. Низ­кая кис­лот­ность и в...

  • Отзывы: 0
  • Плот­ный и мяг­кий ка­ра­мель­ный вкус с нот­ка­ми фун­ду­ка в по­сле­вку­сии и лег­кой ...

  • Отзывы: 0
  • Яр­кий, на­сы­щен­ный и слег­ка терп­кий вкус с нот­ка­ми бер­га­мо­та и горь­ко­го шо­ко...

  • Отзывы: 4
  • Вы­со­кая сла­дость, вкус с нот­ка­ми фун­ду­ка и ара­хи­са. Плот­ное и округ­лое те­ло...

  • Отзывы: 0
  • Креп­кий вкус с яр­ко вы­ра­жен­ной гор­чин­кой, без лиш­ней кис­лот­но­сти и с дол­гим...

  • Отзывы: 4
  • Во вку­се оре­хо­вая па­с­та ну­тел­ла, ва­ре­нье из тем­ных ягод, сдоб­ное пе­че­нье. К...

  • Отзывы: 6
  • Аро­мат чер­но­сли­ва и тер­тых оре­хов.

  • Отзывы: 0

У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста:


  • По­да­роч­ный на­бор с ко­фе, ко­фе­мол­кой и аэро­прес­сом, Tasty Coffee.

  • Отзывы: 0
  • Склад­ной мно­го­ра­зо­вый ста­кан аме­ри­кан­ско­го брен­да Stojo

  • Отзывы: 0
  • Си­роп для ко­фей­ных на­пит­ков с со­дер­жа­ни­ем мо­ло­ка и сли­вок, чая, де­сер­тов

  • Отзывы: 0
  • По­да­роч­ная ко­роб­ка с ди­зай­ном Tasty Coffee из плот­но­го кар­то­на.

  • Отзывы: 0
  • Блок­нот Tasty Coffee с па­мят­кой по про­ве­де­нию кап­пин­га.

  • Отзывы: 0
  • Пла­сти­ко­вая во­рон­ка Hario, филь­тры Hario и 3 пач­ки яр­ко­го ко­фе в по­да­роч­ной ко­роб­ке

  • Отзывы: 0
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.