Зачем нужно пить воду после кофе?
Не секрет, что традиции кофейного этикета и употребления этого напитка сформировались еще несколько веков…
Для покупки рекомендуем наши партнёрские магазины:
Аэропресс это портативное устройство для приготовления кофе, которое позволяет вам получить качественный напиток с насыщенным вкусом и ароматом. Способ приготовления комбинирует методы фильтрации и прессования.
Бренд: Tasty Coffee
Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.Будет полезно:
Аэропресс — устройство для приготовления кофе. Сконструирован в 2005 году американцем Аланом Адлером и выпускается фирмой Aerobie Inc.
Аэропресс с виду напоминает шприц и действует похожим образом. При нажатии на поршень кофе продавливается сквозь бумажный фильтр под напором воздуха. Кофе готовится очень быстро и просто.
Это самый крепкий по вкусу из альтернативно-приготовленного кофе. C 2008 года проводится ежегодный чемпионат мира по Аэропрессу (World Aeropress Championships, WAC), на котором участники состязаются в качестве приготовления кофе с помощью Аэропресса. А с 2015 года аналогичный чемпионат проводится и в России.
К однозначным преимуществам аэропресса можно отнести возможность полного контроля над процессом (время настаивания, исходная температура воды, помол и давление находятся полностью в ваших руках) и, соответственно, широкий диапазон возможностей экспериментирования и подбора режимов приготовления, чтобы получить напиток, наиболее вам подходящий. Для тех, кто отправляется в путешествие, Аэропресс — идеальный вариант. Он эргономичен и легок. Другой весомый аргумент в пользу кофе в Аэропрессе — отсутствие контактов с деталями оборудования. Такой кофе не будет иметь металлического привкуса и примеси ароматов.
В комплектацию входит: поршень с резиновой прокладкой, цилиндр с перфорированной крышкой, воронка, мерная ложка (scoop), лопатка для перемешивания во время предсмачивания(stirrer), нейлоновая сумка для перевозки на молнии, 350 бумажных фильтров.
Почитать, как правильно готовить кофе в аэропрессе, вы можете в нашем руководстве.
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.