Как правильно взбивать молоко для капучино и какое покупать?
Молоко – важнейший ингредиент большинства напитков, приготовленных на основе эспрессо.
Гватемала Акатенанго
Гватемала Акатенанго
Моносорт
Посмотреть в магазине
Бренд: Tasty Coffee
Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.Будет полезно:
Описание
- Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
- Степень обжарки: средняя, фильтр (49.5 по шкале ColorTrack)
- Способ обработки: мытый
- Скрин (размер зерен): 17/18
- Регион: Акатенанго
- Высота произрастания: 1600-1800 м
- Оценка Q-грейдера: 83.5
Кофе из Гватемалы имеет заслуженную репутацию одного из лучших сортов во всем мире. Здесь природой созданы почти идеальные условия для выращивания качественного кофе. Почва богата вулканическим пеплом благодаря частым извержениям вулканов.
Слой вулканического песка – одна из главных характеристик местной почвы. Текстура почвы такова, что верхний слой напоминает песок и имеет темный цвет. Из-за вулканической почвы во вкусе кофе присутствуют пряные и шоколадные нотки.
Сбалансированный вкус с отчетливыми нотами шоколада, легкой кислинкой спелого апельсина и сладкими тропическими фруктами в послевкусии.
Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном. Купить кофе Гватемала Антигуа можно в зернах и в разной степени помола.
Отзывы
Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.
Вам может подойти
Яркий вкус с оттенками красного яблока, пудры какао и цедрой апельсина
Отзывы: 5
Сбалансированный вкус с отчетливыми нотами шоколада, легкой кислинкой спело...
Отзывы: 0
Мощная, сбалансированная лимонную кислотность, ноты карамели, ромового изюм...
Отзывы: 0
У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста
Чашка для кофейных напитков. Объем чашки: 200 мл
Отзывы: 0
Подарочный набор с кофе, кофемолкой и пуровером, Tasty Coffee.
Отзывы: 0
Пластиковая воронка Hario, фильтры Hario и 3 пачки яркого кофе в подарочной коробке
Отзывы: 0