Всё о натуральном кофе

Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео.

Коста-Рика Терра Белла Нат

Моносорт


Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.


Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Будет полезно:

Описание

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Разновидность: вилла сарчи
Способ обработки: натуральный
Степень обжарки: средняя, эспрессо (54 по шкале ColorTrack)
Регион: Вест Валли, ферма Терра Белла
Высота произрастания: 1500 м
Урожай: 2017/2018
Оценка Q-грейдера: 86

Коста-Рика производит высококачественный кофе. Вклад почв, имеющих низкий pH и богатых органическими веществами, которые приписываются обогащенной вулканической золе, помогает корням кофейных растений удерживать влагу и облегчать насыщение кислородом. Именно эта комбинация условий выращивания дает кофе из Коста-Рики свой характер. Ферма Терра Белла расположена в регионе Вест Валли в Коста-Рике, примерно в 35 км к западу от столицы Сан-Хосе. Это один из самых классических регионов кофе в Коста-Рике и один из самых известных производителей кофе в стране в настоящее время. Причиной этого являются отличные условия для производства кофе, которые здесь преобладают. На ферме произрастает большое количество разновидностей кофе, а также есть собственная станция обработки, где обрабатывают кофе мытым, натуральным и хани способами.

Этот лот — это кофе редкой во всем мире разновидности Вилла Сарчи, обработанный натуральным способом, который подчеркнул все природные сильные стороны этого кофе.

Во вкусе вишня, тропические фрукты и пудра какао.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 36 г
Время экстракции: 28 секунд

Каждая пачка оснащена дегазационным клапаном.

Отзывы

Оставьте отзыв

Ваши отзывы помогут сделать правильный выбор другим покупателям. Спасибо большое за обратную связь! Это очень важно.

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

10 самых интересных фактов о кофе. Чем так любопытны ароматные зерна?

Зна­е­те ли вы, что каж­дый тре­тий че­ло­век на всей пла­не­те на­чи­на­ет каж­дое свое утро с ча­шеч­ки аро­мат­но­го ко­фе?

9 стран и городов, которые стоит посетить каждому любителю кофе

От ро­ди­ны ко­фе до ев­ро­пей­ских ко­фе­ен с бо­га­той ис­то­ри­ей... Озна­комь­тесь с на­шей под­бор­кой из де­вя­ти стран и го...

Притча про кофе

При­хо­дит к от­цу мо­ло­дая де­вуш­ка и го­во­рит: - Отец, я уста­ла, у ме­ня та­кая тя­же­лая жизнь, та­кие труд­но­сти и пр...

Сколько чашек кофе можно пить в день?

Ра­нее ко­фе счи­тал­ся рос­ко­шью и был на­пит­ков гос­под. Но сей­час его пьют прак­ти­че­ски все.

Передозировка кофе: что делать

Сре­ди ко­фе­ма­нов бы­ту­ет мне­ние, что ко­фе в лю­бых до­зах по­ле­зен для ор­га­низ­ма. Но это не со­всем так. Дей­стви­тель...

Как выбрать капсулы для кофемашины?

Счаст­лив­чи­кам, ко­то­рые рас­по­ла­га­ют ко­фе­ма­ши­ной на соб­ствен­ной кухне, обя­за­тель­но необ­хо­ди­мо при­об­ре­сти кап­су­лы...

Можно ли пить просроченный кофе?

Всем нам хо­ро­шо из­вест­но, что все про­дук­ты сле­ду­ет упо­треб­лять ис­клю­чи­тель­но све­жи­ми, об­ра­щая при­сталь­ное вним...

Можно ли пить кофе на голодный желудок?

Мно­гие лю­бят на го­лод­ный же­лу­док, с утра, вы­пить ко­фе и не за­ду­мы­ва­ют­ся при этом о воз­мож­ных по­след­стви­ях и вр...

Рекомендуем вам посмотреть:


  • Цит­ру­со­вые от­тен­ки во вку­се, лег­кие нот­ки тро­пи­че­ских фрук­тов и те­ло средне...

  • Отзывы: 0
  • Плот­ный, на­сы­щен­ный ко­фе с шо­ко­лад­ны­ми от­тен­ка­ми и силь­ным те­лом.

  • Отзывы: 5
  • Слад­кий ко­фе с соч­ной кис­лот­но­стью, округ­лым шел­ко­ви­стым те­лом. Во вку­се но...

  • Отзывы: 0
  • Мощ­ная, сба­лан­си­ро­ван­ная ли­мон­ную кис­лот­ность, но­ты ка­ра­ме­ли, ро­мо­во­го изюм...

  • Отзывы: 0
  • Яр­кий вкус с от­тен­ка­ми крас­но­го яб­ло­ка, пуд­ры ка­као и цед­рой апель­си­на

  • Отзывы: 5
  • Сба­лан­си­ро­ван­ный вкус с от­чет­ли­вы­ми но­та­ми шо­ко­ла­да, лег­кой кис­лин­кой спе­ло...

  • Отзывы: 0
  • От­тен­ки спе­лой гру­ши, чер­но­сли­ва и ко­сточ­ка аб­ри­ко­са в по­сле­вку­сии

  • Отзывы: 3
  • Во вку­се тро­пи­че­ские фрук­ты, мо­лоч­ный шо­ко­лад и спе­лый ли­мон

  • Отзывы: 0

У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста:


  • Рус­ско­языч­ное из­да­ние кни­ги-ру­ко­вод­ства по руч­ным спо­со­бам за­ва­ри­ва­ния ко­фе (ко­фей­ной аль­тер­на­ти­ве). Сек­ре­ты м...

  • Отзывы: 1
  • Отзывы: 0
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.