Какие степени обжарки кофе бывают?
В зависимости от происхождения зерен и места обжаривания возникли такие из них, как американский, венский,…
Эфиопия Харрар
Эфиопия Харрар
Цена:
459 ₽
Для покупки рекомендуем наши партнёрские магазины:
Бренд: Tasty Coffee
Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.Мягкий шоколадный вкус и легкая кислинка грейпфрута<-p>
Будет полезно:
Описание
Харрар — закрытый кофейный регион в Эфиопии. Расположенный на востоке, в удалении от остальных кофейных провинций — Джиммы, Лимы, Сидамо, Иргачеффе и др. Харрар оказывается в естественной географической изоляции, что объясняет сильные отличия во вкусе от кофе, выращиваемого в других регионах Эфиопии. Здесь выращивают традиционные разновидности арабики – те же, что и много столетий назад, а весь кофе, производимый в Харраре, проходит только «сухую» обработку.
Сушку кофе на патио осуществляют сами фермеры. Кофейные деревья выращиваются местными фермерами на маленьких плантациях или в диком лесу под тенью высокогорных тропических деревьев. По вкусовым характеристикам относится к лучшим мировым сортам кофе.
Отзывы
Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.
Вам может подойти
-650x650_0x0_386.jpg "Эфиопия Бэйл Маунтин Нат")
Во вкусе черная смородина, слива, молочный шоколад и бергамот
Отзывы: 0
Во вкусе яркие цветочные ноты, бергамот, красные ягоды, карамель. Яркая кис...
Отзывы: 5