Какие 3 вида кофе используются во всём мире?
По статистике, население Земли сегодня составляет около 7 миллиардов. Кофе на планете ежегодно выпивается…
Эфиопия Харрар
Эфиопия Харрар
Цена:
459 ₽
Для покупки кофе партнёрские магазины:
Бренд: Tasty Coffee
Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.Мягкий шоколадный вкус и легкая кислинка грейпфрута<-p>
Будет полезно:
- Что нужно знать о помоле?
- Подробная памятка по приготовлению кофе (фото и видео)
- Раф кофе (Raf coffee)
- Почему не надо покупать кофе в супермаркетах?
- Помол кофе. Что нужно знать о помоле?
- Вся правда о декофеинизированном кофе и о том, как его производят
- Как держать палочку для кофе?
- Обжарщики кофе в Малайзии, кофейная выставка The Larget Coffee Festival 2023
Описание
Харрар — закрытый кофейный регион в Эфиопии. Расположенный на востоке, в удалении от остальных кофейных провинций — Джиммы, Лимы, Сидамо, Иргачеффе и др. Харрар оказывается в естественной географической изоляции, что объясняет сильные отличия во вкусе от кофе, выращиваемого в других регионах Эфиопии. Здесь выращивают традиционные разновидности арабики – те же, что и много столетий назад, а весь кофе, производимый в Харраре, проходит только «сухую» обработку.
Сушку кофе на патио осуществляют сами фермеры. Кофейные деревья выращиваются местными фермерами на маленьких плантациях или в диком лесу под тенью высокогорных тропических деревьев. По вкусовым характеристикам относится к лучшим мировым сортам кофе.
Отзывы
Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.
Вам может подойти
Яркие цветочные ноты, тропические фрукты и кислотность спелого лимона
Отзывы: 5
Во вкусе персик, белый виноград, варенье из облепихи, цветочные ноты на пос...
Отзывы: 0
У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста
Fellow — знаменитый бренд из Калифорнии, который разрабатывает кофейные девайсы и аксессуары, уделяя внимание ...
Отзывы: 0
Barista Hustle — это международная образовательная платформа и бренд, которые помогают бариста и кофейным энту...
Отзывы: 0
Cafec — это японские фильтры, разработанные специально для воронок V60, которые имеют разную плотность. Их про...
Отзывы: 0