Зачем нужно пить воду после кофе?
Не секрет, что традиции кофейного этикета и употребления этого напитка сформировались еще несколько веков…
Гватемала Барранкас
Гватемала Барранкас
Цена:
369 ₽
Для покупки рекомендуем наши партнёрские магазины:
Бренд: Tasty Coffee
Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.Будет полезно:
- Что нужно знать о помоле?
- Подробная памятка по приготовлению кофе (фото и видео)
- Памятка для приготовления кофе
- Помол кофе. Что нужно знать о помоле?
- Кофейное колесо вкусов
- Отличия арабики от робусты (инфографика)
- Идеальный кофе покупаем с умом
- Что подарить любителю кофе на Новый год? Подборка простых и проверенных идей
Описание
- Вид: арабика
- Способ обработки: мытый
- Скрин (размер зерен): 17/18
- Регион: Барранкас
- Урожай: 2016/2017
- Высота произрастания: 1550 - 1700 м
- Оценка Q-грейдера: 84,5
Микролот мытой обработки из региона Барранкас в Гватемале, обжаренный специально для эспрессо. Основу урожая составляет разновидность Бурбон.
Это сбалансированный кофе с мягкой и сладкой кислотностью с нотами чая Эрл Грей, миндаля, цветов и горького шоколада.
Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 94°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 33 г
Время экстракции: 27 секунд
Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.
Отзывы
Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.
Вам может подойти
Во вкусе ореховая паста нутелла, варенье из темных ягод, сдобное печенье. К...
Отзывы: 6
У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста
Порошок для приготовления горячего шоколада. Содержание какао 31,7%
Отзывы: 0
Кружка с двойными стенками и силиконовой крышкой для холодных и горячих напитков
Отзывы: 0