Гватемала Барранкас

Гватемала Барранкас

Купить в магазине
Цена:
369 ₽
0

Для покупки кофе партнёрские магазины:

Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Будет полезно:

Описание

  • Вид: арабика
  • Способ обработки: мытый
  • Скрин (размер зерен): 17/18
  • Регион: Барранкас
  • Урожай: 2016/2017
  • Высота произрастания: 1550 - 1700 м
  • Оценка Q-грейдера: 84,5

Микролот мытой обработки из региона Барранкас в Гватемале, обжаренный специально для эспрессо. Основу урожая составляет разновидность Бурбон.

Это сбалансированный кофе с мягкой и сладкой кислотностью с нотами чая Эрл Грей, миндаля, цветов и горького шоколада.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 94°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 33 г
Время экстракции: 27 секунд

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

 

Отзывы

Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.

Вам может подойти

Christmas Blend 2018

Слад­кий и сли­воч­ный вкус с лег­кой кис­лин­кой и ме­до­вым по­сле­вку­си­ем.

Отзывы: 0
Без кофеина 100% Arabica

Ко­фе без ко­фе­и­на с но­та­ми тём­но­го шо­ко­ла­да, чер­но­сли­ва и яр­кой кис­лот­но­стью крас­но­го яб­ло­ка. Под­хо­дит для лю­бы...

Отзывы: 5
Итальянская обжарка

Креп­кий вкус с яр­ко вы­ра­жен­ной гор­чин­кой, без лиш­ней кис­лот­но­сти и с дол­гим...

Отзывы: 4

У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста

Книга Скотта Рао «Про все, кроме эспрессо. Профессиональные способы приготовления кофе»

Кни­га по­мо­жет вам на­учить­ся го­то­вить вкус­ный фильтр-ко­фе

Отзывы: 0
Чашка фарфоровая (бирюзовая) ES Cup

Чаш­ка для ко­фей­ных на­пит­ков. Объ­ем чаш­ки: 200 мл

Отзывы: 0
Чистящее средство для кофемолок (в таблетках)

Сред­ство GRINDZ для чист­ки ко­фе­мо­лок в таб­лет­ках, 430 г

Отзывы: 0

Ку­пить ве­сы Whitebird KC803 по цене от 3399 руб­лей с бес­плат­ной до­став­кой по всей Рос­сии

Отзывы: 0

Fellow — ле­ген­дар­ный бренд из Ка­ли­фор­нии, ко­то­рый раз­ра­ба­ты­ва­ет ко­фей­ные де­вай­сы и ак­сес­су­а­ры, уде­ляя вни­ма­ние...

Отзывы: 0

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации