Можно ли пить просроченный кофе?
Всем нам хорошо известно, что все продукты следует употреблять исключительно свежими, обращая пристальное…
Для покупки рекомендуем наши партнёрские магазины:
Традиционная автоматическая кофемашина Nuova Simonelli Oscar II Tank заливного типа предназначена для приготовления кофе эспрессо и капучино. Оснащена одной термокомпенсированной группой и паровым краном из нержавеющей стали. Бойлер изготовлен из меди, корпус - из нержавеющей стали с вставками из ABS-пластика. В модели имеется профессиональный прессостат (регулирует давление в бойлере и поддерживает температуру, необходимую для приготовления кофе)
Бренд: Nuova Simonelli
всемирно известный итальянский производитель профессиональных кофемашин и кофемолок. Компания выпускает полуавтоматические, автоматические и суперавтоматические кофемашины, позволяющие приготовить как классический кофе эспрессо, так и различные кофейные напитки с добавлением молока и других ингредиентов.Скачать инструкцию на Nuova Simonelli Oscar II Tank
Будет полезно:
Традиционная автоматическая кофемашина Nuova Simonelli Oscar II Tank заливного типа предназначена для приготовления кофе эспрессо и капучино. Оснащена одной термокомпенсированной группой и паровым краном из нержавеющей стали. Бойлер изготовлен из меди, корпус - из нержавеющей стали с вставками из ABS-пластика (на выбор предлагаются два цвета - черный и красный).
Данная модель рекомендуется для профессионального применения на предприятиях общественного питания с контактной барной стойкой, например, в специализированных кофейнях, ресторанах или кафе. Компактные размеры и стильный дизайн позволяют оборудованию с лёгкостью вписаться в любой интерьер.
Тип кофемашины | автоматическая |
Тип кофе | молотый |
Количество групп | 1 |
Тип групп(ы) | термокомпенсированная |
Объём бойлера, л | 2 |
Объём резервуара для воды, л | 3 |
Подключение к водопроводу | нет |
Встроенная кофемолка | нет |
Прессостат | есть |
Капучинатор | есть |
Подсветка | есть |
Цвет | красный, нержавеющая сталь, чёрный |
Материал корпуса | металл, пластик |
Мощность, кВт | 1.2 |
Напряжение, В | 220 |
Вес (без упаковки), кг | 13 |
Ширина, мм | 300 |
Глубина, мм | 408 |
Высота, мм | 400 |
Страна производства | Италия |
Гарантия, мес | 12 |
Достоинства:
Большой ресурс (рассчитана ежедневно на 80 чашек), отсутствие падения температуры в группе (в процессе заваривания кофе, что влияет на его вкус), одновременно можно заваривать кофе и взбивать молоко. Все это плюсы наличия бойлерной системы (можно почитать литературу). За данную цену это единственный вариант с бойлером! При этом существует большой потенциал не дорогой модернизации до машины в два раза дороже.
Недостатки:
Сложность очистки (декальцинации). Если посмотреть видео, то можно без проблем это сделать в домашних условиях (раз в 2 года). Отсутствие нормального темпера.
Комментарий:
Просмотрел перед покупкой много различных обзоров, рейтингов и т. д. Поскольку люблю молочные напитки, то преимущество бойлера (2 литра) с теплообменником сразу стали решающими. Поступающая вода не перегревается для приготовления пара и температура не падает во время заваривания (есть много видео по этой теме). Данная система атрибут только профессиональных эспрессо-машин. Нагревается ровно за 9-11 минут. Для меня вполне, утром успеваю включить перед умыванием. Кнопки программируемые, но если их не программировать, то можно проливать в любом количестве. Удобная система залива. Можно подливать, а можно вытащить ёмкость для дальнейшего заливания или мытья. Есть индикация малого количества воды. Удобная площадка сверху, для нагревания чашек.
Доволен, рекомендую!
Достоинства:
- Самый доступный по цене проф. инструмент.
- Удобный стимер, мощный сухой пар
- Дизайн (ИМХО)
- Большой бойлер
Недостатки:
- Нет OPV (Можно поставить самостоятельно)
Комментарий:
Для дома практически идеальна, естественно нужна хорошая кофемолка и требует опыта приготовления эспрессо на проф. рожках. На сам деле ничего сложного пару кг. кофе, YouTube и вы уже домашний бариста, да еще желательно попить хороший эспрессо в кофейне на каком нибудь сантосе, что бы в итоге понимать какой кофе должен получиться. Почему на Сантосе? Просто 2 кг. кофе при обучении лучше испортить не дорогого, но хорошего :)
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.