Автоматическая кофемашина Faema E71

Описание

Новая FAEMA E71 - это профессиональная кофемашина высшего класса, это необычайное сочетание культового дизайна Giugiaro Design, передовых технологий и традиционных функций. FAEMA E71 была специально разработана, чтобы предоставить баристам абсолютную свободу для выражения своего искусства: выбор работы вручную или использования цифровой системы управления со встроенным сенсорным дисплеем, что обеспечивает удивительную гибкость в мире традиционных кофемашин.

В FAEMA E71 представлена новая система с независимым нагревом каждой группы, GTi FAEMA thermal system , которая гарантирует как максимальную гибкость настроек и термостабильность, так и идеальное регулирование времени приготовления кофе. Независимые группы позволяют баристам управлять разнообразными кофейными смесями, которые требуют определенных температур экстракции, обеспечивая термическую стабильность.

Бойлер оснащен запатентованной системой управления Smart Boiler и покрыт термоизолирующим материалом, что позволяет сократить температурные потери и сэкономить до 40% электроэнергии. FAEMA E71 полностью соответсвует нормам DIN 18873-2.

Запатентованное программное обеспечение увеличивает производительность горячей воды и пара, предотвращая падение производительности даже в часы пик.

Лучшие разработки Faema, примененные в модели:

• Новая термосистема GTi FAEMA thermal system: Система с независимым нагревом каждой группы гарантирует максимальную гибкость настроек и термо-стабильность: все параметры заваривания, включая длительность, находятся под постоянным контролем
• Двойная система управления Dual Delivery Management: рычаг, расположенный над каждой группой, дает бариста полный контроль над процессом приготовления. Но бариста также может выбрать альтернативный, интерактивный способ управления посредством удобного 4,3 дюймового тач-скрин дисплея
• Бойлер оснащен запатентованной системой управления Smart Boiler и покрыт термоизолирующим материалом, что позволяет сократить температурные потери и сэкономить до 40% электроэнергии
• Кофемашина может быть оснащена двумя пароотводами Cold Touch, предотвращающими риск ожога, либо 1 пароотводом Cold Touch и 1 автоматическим капучинатором AutoSteam Milk4 Cold Touch (с возможностью программирования 4 рецептов молочной пены или молока)
• 1 кран подачи горячей воды
• Благодаря дополнительному модулю, поставляемому с кофемолкой, оснащенной системой беспроводной связи, кофемашина обменивается данными по Bluetooth с кофемолкой и помол автоматически подстраивается для оптимальной экстракции и приготовления идеального эспрессо
• USB-порт для загрузки рецептов, быстрого сохранения всех данных и обновления программного обеспечения
• Экологичная машина: самые современные эко-технологии, сокращающие потребление энергии и снижающие вред окружающей среде
• Дизайн Giugiaro

E71 GTi A/2

Кофемашина Faema E71 A/2 GTi, 794x614x485 мм, 380 В, 6,2 кВт, автомат, 2 группы, бойлер 7 л, доп бойлер 0,6 л, touch дисплей на каждую группу.

Кофемашина Faema E71 GTi A/2 объединяет в себе культовый дизайн студии "Джуджаро", передовые технологии и традиционные ценности искусства кофеварения. Позволяет бариста настраивать её по своему вкусу. Доступна в черном матовом и белом глянцевом исполнении.

Особенности:

• микропроцессор для программирования порций напитка и кипятка;
• для каждой группы кнопка включения/выключения подачи кипятка;
• проточное подключение;
• нержавеющий нагреватель для воды;
• наполнение бойлера автоматическое;
• рабочая зона с приятным освещением;
• система промывки групп и паровиков;
• датчик давления бойлера/помпы;
• USB-порт — загрузка рецептов, сохранение данных, обновление программ.

Технические характеристики:

• 2 группы;
• высота группы 80 мм;
• 2 трубки пара;
• 1 кран кипятка;
• объём бойлера — 7л;
• объём независимых бойлеров — 0,6л;
• подключение к воде;
• давление помпы — 3.0 бар;
• мощность при 380V — 7,4 кВт / при 220V — 6,2 кВт.

E71 GTi A/3

Кофемашина Faema E71 A/3 GTi, 1034x614x485 мм, 380 В, 7,4 кВт, автомат, 3 группы, бойлер 7 л, доп бойлер на каждую группу 0,6 л, touch дисплей на каждую группу.

Faema E71 GTi A/3 — трёхгруппная автоматическая модель, которую высоко оценит бариста по удобству работы, а владелец заведения — по её производительности, надежности, экономичности в эксплуатации и быстрой окупаемости. Нужна там, где есть большой поток ценителей безупречного кофе.

Ключевые преимущества:

• два варианта управления проливом — кнопки/рычаг;
• каждая группа с независимым бойлером;
• рычаг пролива над каждым grouphead;
• цифровой режим — сенсорный экран 3,4 дюйма;
• настройка кнопок дисплея под свои задачи;
• холодные трубки пара и особый угол захвата;
• система промывки групп и паровиков;
• авто-капучинатор с запатентованной системой;
• технология смарт-бойлер — высокая производительность пара/кипятка, экономия эл.энергии до 40%.

Особенности:

• программирование порций напитка и кипятка;
• нержавеющий нагреватель для воды;
• наполнение бойлера автоматическое;
• датчик давления бойлера/помпы;
• USB-порт — загрузка рецептов, сохранение данных, обновление программ.

Технические характеристики:

• 3 группы;
• высота группы 80 мм;
• 2 трубки пара;
• 1 кран кипятка;
• объём бойлера — 7л;
• объём независимых бойлеров — 0,6л;
• подключение к воде;
• давление помпы — 3.0 бар;
• мощность при 220V — 7,4 кВт, 380V — 8,8 кВт.

Характеристики