Гватемала Белла Виста

Гватемала Белла Виста

Guatemala Bella Vista
Купить в магазине
Цена:
389 ₽
0

Для покупки кофе партнёрские магазины:

Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Во вкусе мандарин, желтое яблоко и молочный шоколад. Плотное тело и яркая спелая кислотность.<-p>

Будет полезно:

Описание

  • Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
  • Степень обжарки: средняя, эспрессо (55,5 по шкале ColorTrack)
  • Способ обработки: мытый
  • Разновидность: Катуаи, Катурра
  • Регион: Ла Унион, Закапа
  • Высота произрастания: 1300 м
  • Урожай: 2017/2018
  • Оценка Q-грейдера: 85

Финка Белла Виста находится недалеко от города Ла Унион, в юго-восточной части департамента Закапа в микрорегионе, известном как Новый Ориенте.

Ла Унион располагается в облачном лесу, который обеспечивает прохладную и дождливую погоду на протяжении всего года, обеспечивая медленное и здоровое созревание кофе, создавая сложный профиль чашки. На ферме кофе обрабатывается на собственной станции мытой обработки, используя традиционный метод влажной ферментации.

Ферма была приобретена Хесусом Лейва и его семьей в 1982 году и с тех пор они серьезно ее модернизировали для того, чтобы выращивать высококачественный кофе.

Во вкусе мандарин, желтое яблоко и молочный шоколад. Плотное тело и яркая спелая кислотность.

Отзывы

Денис
09 декабря 2018, 12:42

Очень хорош в эспрессо или американо, хорошее тело, низкая кислотность.

Мария
03 ноября 2018, 01:34

Хороший кофе, очень приятная кислотность, понравился, делаю во френче и эспрессо, позже возьму ещё.

Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.

Вам может подойти

Кофе в зернах свежеобжаренный Гватемала Лас Делисиас

Во вку­се ва­ре­нье из еже­ви­ки и смо­ро­ди­ны, яр­кий цве­точ­ный аро­мат и слад­кое м...

Отзывы: 0
Гватемала Фэнси

Мощ­ная, сба­лан­си­ро­ван­ная ли­мон­ную кис­лот­ность, но­ты ка­ра­ме­ли, ро­мо­во­го изюм...

Отзывы: 0
Панама Гейша Ла Эсмеральда

Слож­ный вкус с но­та­ми клуб­ни­ки, ме­да и ка­ра­ме­ли, округ­лое те­ло и яр­кая кисл...

Отзывы: 0

У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста

 Сумка-шоппер UPCYCLED ESPRESSO, чёрная

Сум­ка-шоп­пер из фир­мен­ных па­ке­тов, ко­то­рые мы со­би­ра­ем от на­ших по­ку­па­те­лей

Отзывы: 0
Горячий шоколад Tasty Coffee

По­ро­шок для при­го­тов­ле­ния го­ря­че­го шо­ко­ла­да. Со­дер­жа­ние ка­као 31,7%

Отзывы: 0

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

Международный день кофе

Международный день кофе отмечается 1 октября каждый год. Этот день был учрежден в 2014 году Международной…

Объем кофейной чашки

Благородный напиток, коим и является кофе требует не только соблюдения точной рецептуры приготовления,…