Флорал

Смесь

Эспрессо-смесь 100% Арабики из двух Эфиопий — мытой и натуральной обработок в равных пропорциях. Во вкусе яркие цветочные ноты, бергамот, красные ягоды, карамель.

Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Яркий насыщенный, хорошо сбалансированная кислотность и сладость, с ягодными нотками и цветочным ароматом.

Рекомендуемый способ приготовления:

Будет полезно:

Описание

Ростер для обжарки: Probat Probatone 60
Степень обжарки: средняя, эспрессо (55 по шкале ColorTrack)

Эспрессо-смесь 100% Арабики из двух Эфиопий — мытой и натуральной обработок в равных пропорциях.

Во вкусе яркие цветочные ноты, бергамот, красные ягоды, карамель. Яркая кислотность и высокая сладость.

Рекомендации по приготовлению эспрессо

Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):

Температура воды: 94°С
Количество кофе: 17 г
Вес эспрессо: 33 г
Время экстракции: 27 секунд

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Отзывы

Аскар

Добротный эспрессо, с ярким цветочным ароматом, во вкусе хороший баланс кислинки, горчинки и сладости.

Роман

Кофе получается сладким и кислым горчинка совсем не чувствуется. В этой смеси очень хорошо чувствуется Эффиопия Иргачефф нат. Рекомендую к покупке.

Оксана

Это, однозначно, мой новый фаворит! Обалденный вкус! Сладкий, яркий! Буду пробовать и другие сорта, но этот будет в каждом заказе точно. Давно не получала от кофе такого наслаждения!

Магамедова

Пробовала разные вкусы. Но особенно запомнился этот вкус. Заказывать буду еще и еще именно его. Яркая кислотность так как я люблю,остается приятный привкус. Кофе сам по себе сладкий. Можно не добавлять сахара.

Светлана

Готовила кофе в кофеварке с улучшайзером Gaggia Gran. Пока это первый кофе для эспрессо, который очень хорошо получился в этой кофеварке без больших заморочек с подбором граммовки и времени приготовления. Закладка на эспрессо помоле 18-19 грамм кофе и приготовление в 25 секунд дало потрясающий результат. Кофе всегда получается с легкой кислинкой и ярким карамельным вкусом. Вкус персика присутствует, но не всегда, и больше похож на песик консервированный, а не свежий. Обязательно добавлю эту эспрессо-смесь в свой следующий заказ.