Эфиопия Ненсебо

Моносорт

Купить в магазине

Цена:

669 ₽

Для покупки кофе партнёрские магазины:

Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Во вкусе лайм, жасмин и бергамот, яркая кислотность и специи на послевкусии

Будет полезно:

Описание

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: светлая, фильтр (51 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Регион: Оромия, Вест Арси
Высота произрастания: 1870-2200 м
Урожай: 2018
Оценка Q-грейдера: 87.5

Деревня Ненсебо расположена в регионе Оромия, примерно в 400 км к югу от Аддис Абебы. Кофе здесь выращивают мелкие фермеры, средний размер фермы которых составляет два гектара. Климат в Вест Арси, где расположена деревня Ненсебо, идеален для выращивания качественного кофе. Здесь выращивают в основном некатегоризированные дикие разновидности кофе, свободно произрастающие в соседних к деревне лесах. Кофе обработан мытым способом и экспортирован из Эфиопии компанией Snap Coffee, которым принадлежит, в том числе, и несколько станций мытой обработки.

Во вкусе лайм, жасмин и бергамот, яркая кислотность и специи на послевкусии.