Palombini

Кофе Palombini – это непревзойденное качество и кофейные традиции, проверенные временем! Легендарная компания Паломбини по производству и продаже великолепного одноименного напитка была основана в 1940-х годах Джованни Паломбини. Штаб-квартира предприятия по сей день находится в Риме. Джованни был влюблен в кофе, поэтому идея создать масштабный кофейный бизнес не показалась ему слишком смелой. Будучи человеком творческим, он во всем добивался внедрения инновационных технологий, благодаря которым производство кофе Palombini вышло бы на новый уровень.

Даже в экономически трудные годы для Италии компания Паломбини занималась обжаркой кофе и вскоре стала известна широкому кругу любителей бодрящего напитка. Кроме того, Джованни постоянно экспериментировал с различными кофейными блендами, пока не добивался нужного результата, а именно высококлассной смеси арабики и робусты. Более того, предметом гордости компании стало то, что кофе Паломбини получил статус официального поставщика кофейной продукции в Ватикан! А спустя какое-то время напиток Palombini в народе стали называть «Римским кофе». Еще один важный момент: чтобы тщательнее разделить качество кофейного сырья, Джованни Паломбини первым разработал так называемую стандартизацию кофе, к которым относятся сертификаты (STP) и нормативы (ISO 9001\2000).

Вы выбрали:
Подходящих результатов не найдено.

Записи блога

Рецепты

Кофе Галао (Galao)

Кофе Галао (Galao) - что такое, где изобрели и как готовится?

Просмотров: 8422

Кофе с корицей и имбирем

Несмотря на обилие рецептов, настоящие гурманы отчаянно продолжают совершенствовать вкус любимого напитка.…

Просмотров: 10639

Кофе с медом

Безусловно, добавление меда в кофе (вместо сахара или любого другого подсластителя) делает напиток более…

Просмотров: 52275

Кофе Ристретто (Ristretto)

Необходима закладка кофе в 7-11 гр и меньшее количество воды для его приготовления (1/2 воды для эспрессо)

Просмотров: 26769

Американо (Americano)

Классический Американо – это двойной эспрессо с добавлением воды в пропорции 1 к 1.

Просмотров: 17612

Рецепты кофе с перцем

Кофе с перцем – это не самая популярная вариация среди жителей нашей страны. А вот на Востоке – родоначальнике…

Просмотров: 48157

Кофе с маслом

Буллетпруф – модный в США кофейный напиток, представляет собой смесь кофе, сливочного и кокосового масла.…

Просмотров: 13840

Кофе Корретто (Correto)

3/4 эспрессо, 1/4 коньячного ликера

Просмотров: 9008