Palombini

Кофе Palombini – это непревзойденное качество и кофейные традиции, проверенные временем! Легендарная компания Паломбини по производству и продаже великолепного одноименного напитка была основана в 1940-х годах Джованни Паломбини. Штаб-квартира предприятия по сей день находится в Риме. Джованни был влюблен в кофе, поэтому идея создать масштабный кофейный бизнес не показалась ему слишком смелой. Будучи человеком творческим, он во всем добивался внедрения инновационных технологий, благодаря которым производство кофе Palombini вышло бы на новый уровень.

Даже в экономически трудные годы для Италии компания Паломбини занималась обжаркой кофе и вскоре стала известна широкому кругу любителей бодрящего напитка. Кроме того, Джованни постоянно экспериментировал с различными кофейными блендами, пока не добивался нужного результата, а именно высококлассной смеси арабики и робусты. Более того, предметом гордости компании стало то, что кофе Паломбини получил статус официального поставщика кофейной продукции в Ватикан! А спустя какое-то время напиток Palombini в народе стали называть «Римским кофе». Еще один важный момент: чтобы тщательнее разделить качество кофейного сырья, Джованни Паломбини первым разработал так называемую стандартизацию кофе, к которым относятся сертификаты (STP) и нормативы (ISO 9001\2000).

Вы выбрали:
Подходящих результатов не найдено.

Записи блога

Рецепты

Кофе Моккачино (Mocha)

Мокаччино – это напиток (некоторые и вовсе называют его десертом), сочетающий терпкость и аромат эспрессо,…

Просмотров: 50389

Ирландский кофе (Irish Coffee)

Айриш кофе – это двойной эспрессо + 40 мл. виски, сливки и сахар по вкусу

Просмотров: 21467

Кофе Фраппе (Frappe)

Доппио, 100 мл. охлажденного молока и лёд. Взбивается в пену на максимальных оборотах вместе с колотым…

Просмотров: 33872

Кофе Галао (Galao)

Кофе Галао (Galao) - что такое, где изобрели и как готовится?

Просмотров: 8262

Кофе Брив (Breve)

Брив – breve (итал. «короткий») эспрессо (50%) смешивается с молоком (25%) и сливками (25%)

Просмотров: 11184

Кофе Макиато  (Macchiato)

1 порция эспрессо и 50 мл. молока, в молоко вливается кофе

Просмотров: 33362