Деревянный фартук и нить 2, Chemex

Отличия арабики от робусты (инфографика)

Ма­ло кто до­под­лин­но зна­ет, чем от­ли­ча­ют­ся 2 са­мых по­пуляр­ных ви­да ко­фе: ара­би­ка и ро­бу­ста.

Что можно добавить в кофе?

Ко­фе – это осо­бый на­пи­ток, при­го­тов­ле­ние ко­то­ро­го ба­зи­ру­ет­ся на со­блю­де­нии чет­кой тех­но­ло­гии. Тем не ме­нее, эт...

Кофе арабика и теоброма какао

Кафе Флориан (Florian)

Ка­фе «Фло­ри­ан» (итал. Caffè Florian), зна­ме­ни­тое ве­не­ци­ан­ское ка­фе, рас­по­ло­жен­ное на пло­ща­ди Сан Мар­ко.

Присутствует ли кофеин в зеленом чае?

Без­услов­но, ко­фе – это очень вкус­ный на­пи­ток с неза­бы­ва­е­мым яр­ким аро­ма­том. Но увле­че­ние им долж­но быть стро­го...

Сравнение капсульных кофемашин: Nespresso, Cremesso, Dolce Gusto и Tassimo

Эти ви­ды ап­па­ра­тов счи­та­ют­ся наи­бо­лее ав­то­ма­ти­зи­ро­ван­ны­ми и ча­сто име­ют все­го лишь од­ну кноп­ку – «а-ля при­го­то...

Секс и кофе: историческая справка

Счи­та­ет­ся, что упо­треб­лять ко­фе лю­ди на­ча­ли в XIII ве­ке. Ну а секс оста­ет­ся неотъ­ем­ле­мой ча­стью на­шей жиз­ни с ...

Помол кофе. Что нужно знать о помоле?

Как из­мель­чить мой ко­фе? Ка­кое обо­ру­до­ва­ние мне нуж­но? Что за уров­ни по­мо­ла? На что вли­я­ют?