Всё о натуральном кофе

Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео.

Кофеварка CM-6A, на 1-6 порций, Chemex


Описание

Материал: высококачественное термостойкое стекло, отделка – натуральные дерево и кожа.

Способ приготовления:

  1. Установить на колбе кофеварки сложенный конусом фильтр.
  2. Пролить фильтр горячей водой, после чего воду слить.
  3. Засыпать молотый кофе.
  4. Произведите предсмачивание кофе, чтобы вся поверхность кофе стала влажной (1 грамм кофе впитывает около 2 мл воды).
  5. Тонкой ровной струей горячей воды (85-95 градусов) пролить кофе в фильтре необходимым объемом воды (примерно 100 мл на 10 г кофе).
  6. Итог: вкусный ароматный напиток.
  • Бренд: Chemex
  • Страна: США
  • Цвет: Прозрачный

Отзывы

Алексей 09 ноября 2017, 14:48

Очень доволен покупкой!

Во-первых, кофе готовится очень просто и быстро.

Во-вторых, очень интересно экспериментировать с сортами кофе, тонкостью помола, временем проливания и получать на выходе разный результат.

В-третьих, это невыносимая лёгкость мытья. Никакой засохшей кофейной гущи, никаких щёточек, ёршиков и прочего. Достаточно просто выбросить фильтр с остатками кофе, и сполоснуть Кемекс горячей водой. Всё! Никаких усилий вообще не требуется.

Мария 09 ноября 2017, 14:48

Плюсы:

1. Вкус. Не знаю, как это происходит, но фильтр Кемекс удаляет из кофе любой намек на горечь.
2. Простота ухода. Каждый, кто пользовался кофемашиной, однажды обязательно очищал ее от накипи. Кемекс не имеет никаких нагревательных элементов, труднодоступных мест или чего-то подобного. После использования я обычно просто споласкиваю его горячей водой. Пару раз в неделю мою с помощью ершика для детских бутылочек.
3. Электричество. Хотите – можно готовить кофе хоть в походе. Вскипятите воду в котелке на костре и наслаждайтесь.
4. Осадок. В отличие от капельной кофеварки или френч-пресса – никакого осадка на дне чашки.
5. Дизайн. Лаконичная, строгая, очень стильная форма.

Минусы (для кого-то):

1. Время. Утром придётся выделить на приготовление чашки кофе 5-10 минут.
2. Фильтры. Для приготовления кофе подходят только фирменные фильтры Кемекс.

Резюме: Отличная кофеварка. Пользуюсь сама, рекомендую друзьям!

Елена. 09 ноября 2017, 14:47

Фильтрованная вода, свежемолотая арабика, 5 минут времени и вы пьете вкуснейший кофе. Большущее преимущество Chemex – его цена. За неделю вы потратите больше в любой кофейне, но не получите и десятой части того вкуса!

OLGA 09 ноября 2017, 14:47

Мой муж всегда пил кофе с сахаром и сливками. На мои замечания о том, что так он перебивает вкус кофе, он всегда отвечал, что именно для этого он и добавляет сахар и сливки. Но стоило ему попробовать кофе из кемекса, как он стал не только пить чистый кофе, но и разбираться в сортах кофе, степенях обжарки и помола!!! Теперь он лично готовит кофе, не подпуская никого к своей любимой кофеварке.

Рекомендую с чистой совестью. Это действительно новое слово в приготовлении кофе.

Лера 09 ноября 2017, 14:46

Я пользуюсь кемексом около четырех месяцев. Могу с уверенностью сказать, что теперь я готовлю лучший кофе, который когда-либо пробовала до этого. Хочу ещё приобрести кофеварку побольше, на 10 чашек.

Первое, что бросается в глаза – это, конечно, дизайн. Стильная, современная форма. Термостойкое стекло в сочетании с деревом – это такой хай-тек экодизайн. Абсолютно все мои гости обращают внимание на Кемекс!

Второе, требуется совсем немного времени для приобретения сноровки для приготовления отличного кофе. Поверьте, попробовав Кемекс, вы не сможете пить с былым удовольствием кофе даже из профессиональной кофемашины! Кофе из Кемекс – это необычайно мягкий, ароматный напиток, без капли горечи.

Аня 09 ноября 2017, 14:44

Полезный совет: если не оставлять кофе в кофеварке и сразу выбрасывать фильтр, достаточно будет просто споласкивать кемекс после использования горячей водой, и всего раз в неделю тщательно мыть ёршиком.

Оставьте отзыв

Ваши отзывы помогут сделать правильный выбор другим покупателям. Спасибо большое за обратную связь! Это очень важно.

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

Почему кофе подают с водой?

Ко­гда де­ло ка­са­ет­ся ко­фей­ных тра­ди­ций, мно­гие лю­ди не зна­ют от­ве­та на вполне про­стые во­про­сы. Ка­за­лось бы, мы ...

Чем руководствоваться при выборе кофемолки?

Как вы­брать ко­фе­мол­ку, чтоб не оши­бить­ся с ка­че­ством и не пе­ре­пла­тить лиш­ние день­ги.

Что такое фраппе и холодный кофе?

В круп­ных се­те­вых ко­фей­нях мож­но за­ме­тить как по­се­ти­те­ли за­ка­зы­ва­ют ко­фе со­вер­шен­но не по­ни­мая, что они за­ка­зы...

Как кофеин влияет на химические процессы в мозге человека?

Для боль­шин­ства ко­фе­ма­нов по­сле­обе­ден­ный упа­док сил — от­лич­ный по­вод на­сла­дить­ся еще од­ной чаш­кой лю­би­мо­го нап...

Чем отличается турка от джезвы?

Мно­гие лю­би­те­ли ко­фе за­да­ют­ся во­про­сом – джез­ва и тур­ка име­ют от­ли­чия или нет. Нуж­но от­ме­тить, что по­ста­нов­ка ...

Зачем нужно пить воду после кофе?

Не сек­рет, что тра­ди­ции ко­фей­но­го эти­ке­та и упо­треб­ле­ния это­го на­пит­ка сфор­ми­ро­ва­лись еще несколь­ко ве­ков на­за...

Как выбрать капсулы для кофемашины?

Счаст­лив­чи­кам, ко­то­рые рас­по­ла­га­ют ко­фе­ма­ши­ной на соб­ствен­ной кухне, обя­за­тель­но необ­хо­ди­мо при­об­ре­сти кап­су­лы...

Можно ли пить кофе в пост?

В пра­во­слав­ном ка­лен­да­ре на­счи­ты­ва­ет­ся око­ло 200 пост­ных дней. Нема­ло лю­дей при­дер­жи­ва­ет­ся са­мо­го зна­чи­тель­ног...

У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста:


  • Си­роп для ко­фей­ных на­пит­ков с со­дер­жа­ни­ем мо­ло­ка и сли­вок, чая, де­сер­тов

  • Отзывы: 0
  • По­да­роч­ная ко­роб­ка с ди­зай­ном Tasty Coffee из плот­но­го кар­то­на.

  • Отзывы: 0
  • Пит­чер для мо­ло­ка с ан­ти­при­гар­ным по­кры­ти­ем для про­фес­сио­наль­но­го ис­поль­зо­ва­ния

  • Отзывы: 0
  • Си­роп для ко­фей­ных на­пит­ков с со­дер­жа­ни­ем мо­ло­ка и сли­вок, чая, де­сер­тов

  • Отзывы: 0
  • В на­бо­ре 3 раз­ных круг­лых на­клей­ки с над­пи­ся­ми, оформ­лен­ны­ми в фир­мен­ном сти­ле Tasty Coffee. Раз­мер каж­дой 5 с...

  • Отзывы: 0
  • Отзывы: 0
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.