Всё о натуральном кофе

Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео.

Кофеварка CM-6A, на 1-6 порций, Chemex


Описание

Материал: высококачественное термостойкое стекло, отделка – натуральные дерево и кожа.

Способ приготовления:

  1. Установить на колбе кофеварки сложенный конусом фильтр.
  2. Пролить фильтр горячей водой, после чего воду слить.
  3. Засыпать молотый кофе.
  4. Произведите предсмачивание кофе, чтобы вся поверхность кофе стала влажной (1 грамм кофе впитывает около 2 мл воды).
  5. Тонкой ровной струей горячей воды (85-95 градусов) пролить кофе в фильтре необходимым объемом воды (примерно 100 мл на 10 г кофе).
  6. Итог: вкусный ароматный напиток.
  • Бренд: Chemex
  • Страна: США
  • Цвет: Прозрачный

Отзывы

Алексей 09 ноября 2017, 14:48

Очень доволен покупкой!

Во-первых, кофе готовится очень просто и быстро.

Во-вторых, очень интересно экспериментировать с сортами кофе, тонкостью помола, временем проливания и получать на выходе разный результат.

В-третьих, это невыносимая лёгкость мытья. Никакой засохшей кофейной гущи, никаких щёточек, ёршиков и прочего. Достаточно просто выбросить фильтр с остатками кофе, и сполоснуть Кемекс горячей водой. Всё! Никаких усилий вообще не требуется.

Мария 09 ноября 2017, 14:48

Плюсы:

1. Вкус. Не знаю, как это происходит, но фильтр Кемекс удаляет из кофе любой намек на горечь.
2. Простота ухода. Каждый, кто пользовался кофемашиной, однажды обязательно очищал ее от накипи. Кемекс не имеет никаких нагревательных элементов, труднодоступных мест или чего-то подобного. После использования я обычно просто споласкиваю его горячей водой. Пару раз в неделю мою с помощью ершика для детских бутылочек.
3. Электричество. Хотите – можно готовить кофе хоть в походе. Вскипятите воду в котелке на костре и наслаждайтесь.
4. Осадок. В отличие от капельной кофеварки или френч-пресса – никакого осадка на дне чашки.
5. Дизайн. Лаконичная, строгая, очень стильная форма.

Минусы (для кого-то):

1. Время. Утром придётся выделить на приготовление чашки кофе 5-10 минут.
2. Фильтры. Для приготовления кофе подходят только фирменные фильтры Кемекс.

Резюме: Отличная кофеварка. Пользуюсь сама, рекомендую друзьям!

Елена. 09 ноября 2017, 14:47

Фильтрованная вода, свежемолотая арабика, 5 минут времени и вы пьете вкуснейший кофе. Большущее преимущество Chemex – его цена. За неделю вы потратите больше в любой кофейне, но не получите и десятой части того вкуса!

OLGA 09 ноября 2017, 14:47

Мой муж всегда пил кофе с сахаром и сливками. На мои замечания о том, что так он перебивает вкус кофе, он всегда отвечал, что именно для этого он и добавляет сахар и сливки. Но стоило ему попробовать кофе из кемекса, как он стал не только пить чистый кофе, но и разбираться в сортах кофе, степенях обжарки и помола!!! Теперь он лично готовит кофе, не подпуская никого к своей любимой кофеварке.

Рекомендую с чистой совестью. Это действительно новое слово в приготовлении кофе.

Лера 09 ноября 2017, 14:46

Я пользуюсь кемексом около четырех месяцев. Могу с уверенностью сказать, что теперь я готовлю лучший кофе, который когда-либо пробовала до этого. Хочу ещё приобрести кофеварку побольше, на 10 чашек.

Первое, что бросается в глаза – это, конечно, дизайн. Стильная, современная форма. Термостойкое стекло в сочетании с деревом – это такой хай-тек экодизайн. Абсолютно все мои гости обращают внимание на Кемекс!

Второе, требуется совсем немного времени для приобретения сноровки для приготовления отличного кофе. Поверьте, попробовав Кемекс, вы не сможете пить с былым удовольствием кофе даже из профессиональной кофемашины! Кофе из Кемекс – это необычайно мягкий, ароматный напиток, без капли горечи.

Аня 09 ноября 2017, 14:44

Полезный совет: если не оставлять кофе в кофеварке и сразу выбрасывать фильтр, достаточно будет просто споласкивать кемекс после использования горячей водой, и всего раз в неделю тщательно мыть ёршиком.

Оставьте отзыв

Ваши отзывы помогут сделать правильный выбор другим покупателям. Спасибо большое за обратную связь! Это очень важно.

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

Как держать палочку для кофе?

В ко­фей­ном ми­ре не су­ще­ству­ет ма­ло­зна­чи­мых ас­пек­тов. Да­же мель­чай­шая де­таль спо­соб­на по­ро­дить нема­ло спо­ров по...

История появления ирландского кофе

Зна­ме­ни­тый ир­ланд­ский ко­фе по­явил­ся в при­бреж­ной де­ревне Фойнс, ко­то­рая на­хо­дит­ся в граф­стве Ли­ме­рик (про­вин­ци...

Почему кофе положительно влияет на пищеварение?

Ча­сто по­чи­та­те­ли ко­фе не зна­ют, что один из его по­ло­жи­тель­ных эф­фек­тов за­тра­ги­ва­ет сфе­ру жиз­не­де­я­тель­но­сти, о ...

Как кофеин влияет на химические процессы в мозге человека?

Для боль­шин­ства ко­фе­ма­нов по­сле­обе­ден­ный упа­док сил — от­лич­ный по­вод на­сла­дить­ся еще од­ной чаш­кой лю­би­мо­го нап...

Как взбивать молоко в питчере?

Тех­но­ло­гия взби­ва­ния мо­ло­ка со­сто­ит все­го лишь из двух по­сле­до­ва­тель­ных про­цес­сов: вспе­ни­ва­ния (уве­ли­че­ния объ...

Чем отличается турка от джезвы?

Мно­гие лю­би­те­ли ко­фе за­да­ют­ся во­про­сом – джез­ва и тур­ка име­ют от­ли­чия или нет. Нуж­но от­ме­тить, что по­ста­нов­ка ...

Вреден ли кофе с молоком для здоровья?

Кто из нас не лю­бит аро­мат­ный и вкус­ный ко­фе? Мно­гие счи­та­ют се­бя по­клон­ни­ка­ми это­го на­пит­ка.

У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста:


  • Чаш­ка пред­на­зна­че­на для про­фес­сио­наль­ной де­гу­ста­ции ко­фе. Мак­си­маль­но со­хра­ня­ет тем­пе­ра­ту­ру на­пит­ка

  • Отзывы: 0
  • Ко­фе­мол­ка для неболь­ших ко­фе­ен или ре­сто­ра­нов для при­го­тов­ле­ния эс­прес­со с тай­ме­ром для на­строй­ки до­зи­ров­ки по...

  • Отзывы: 0
  • Бу­маж­ные фильтр-па­ке­ты для за­ва­ри­ва­ния ли­сто­во­го чая в чай­ни­ке. 100 штук в упа­ков­ке

  • Отзывы: 0
  • Отзывы: 0
  • Круж­ка из уль­тра­тол­сто­го фар­фо­ра. Со­хра­ня­ет тем­пе­ра­ту­ру ко­фе, рас­кры­ва­ет вкус на­пит­ка, не на­гре­ва­ет­ся сна­ру­жи.

  • Отзывы: 0
  • Склад­ной мно­го­ра­зо­вый ста­кан аме­ри­кан­ско­го брен­да Stojo

  • Отзывы: 0
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.