Вся правда о декофеинизированном кофе и о том, как его производят
Но так ли много вам известно о декофеинизированном кофе и процессе его производства? Вряд ли.
Для покупки рекомендуем наши партнёрские магазины:
Автоматическая кофемашина Jura D4 с инновационной технологией процесса импульсной экстракции гарантирует настоящий фейерверк аромата. Ассортимент напитков пополнился ристретто, ристретто доппио, эспрессо доппио, лунго «Бариста» и кофе «Бариста». Можно приготовить две порции эспрессо или кофе за один процесс заваривания.
Бренд: Jura
Известнейшая швейцарская компания, производящая автоматические кофемашины для дома, офиса и зон общественного питания. JURA - это неизменное швейцарское качество для тех, кто выбирает совершенство.Скачать инструкцию на Кофемашина Jura D4 Piano Black
Будет полезно:
Эстеты-любители кофе берут на заметку: JURA представляет первую полноразмерную автоматическую кофемашину с функцией Coffee Only. D4 подкупает последовательным стремлением к компактности, которая выражена в ясном и лаконичном дизайне. Фокус на напитках на основе черного кофе позволяет приготовить эспрессо и кофе профессионального качества с непревзойденно гармоничным вкусом.
Кофемолка AromaG2перемалывает кофейные зерна непосредственно перед приготовлением напитков, обеспечивая идеальную степень измельчения. Запатентованный, регулируемый заварной блок обладает вместимостью от 5 до 16 г. Оно всегда обеспечивает идеальное давление прессования и оптимальные условия для заваривания. Инновационная технология процесс импульсной экстракции (P.E.P.®) оптимизирует время экстракции для кофейных напитков с коротким временем приготовления и гарантирует настоящий фейерверк аромата. Интеллектуальная система предварительного заваривания (I.P.B.A.S.©) увлажняет молотый кофе непосредственно перед процессом заваривания. Молотые зерна кофе набухают и при последующем заваривании наполняют чашку вкуснейшим напитком, увенчанным характерной нежной и бархатистой кофейной кремой.
Управление кофемашиной JURA также отличается стремлением к простоте. Легким нажатием на понятные символы запускается приготовление одной или двух чашек эспрессо или кофе. Двойная порция напитка, по обыкновению, приготавливается в два этапа, что гарантирует максимальный вкус. Любители чая оценят функцию приготовления горячей воды.
CLARIS Smart обеспечивает воду высшего качества для получения совершенного вкуса. Благодаря интеллектуальной системе подачи воды (Intelligent Water System, I.W.S.®) D4 автоматически распознает наличие фильтра воды и сообщает когда его ресурс на исходе.
Если D4 оснащена функцией Smart Connect, то благодаря приложению JURA Operating Experience (J.O.E.®) ее потенциал максимально увеличивается. Наряду с различными возможностями индивидуализации, ассортимент напитков пополнился ристретто, ристретто доппио, эспрессо доппио, а также сбалансированными лунго «Бариста» и кофе «Бариста». По желанию можно приготовить две порции эспрессо или кофе за один процесс заваривания.
Кофейные напитки | |
---|---|
Напитки | Эспрессо 2 x Эспрессо порция кофе 2 x Кофе Горячая вода |
Количество напитков | 5 |
Специальное оснащение | |
Интеллектуальная система подачи воды (Intelligent Water System, I.W.S.®) | Да |
Совместим с J.O.E.® | Да |
Распознавание наличия второго сорта молотого кофе | Да |
Контролируемая крышка для сохранения аромата кофе | Да |
Стандартное оснащение от компании JURA | |
Процесс импульсной экстракции (Pulse Extraction Process) | Да |
Регулируемый заварной блок | 5 - 16 g |
Интеллектуальная система предварительной ароматизации (I.P.B.A.S.©) | Да |
кофемолка | Многоступенчатая кофемолка AromaG2 |
Высокопроизводительный насос, 15 бар | 1 |
Система нагрева с термоблоком | 1 |
Интегрированная программа промывки, очистки и удаления известковых отложений солей | Да |
Стандарт гигиеничности компании JURA: отмечены сертификатом качества германского Союза работников технического надзора (TÜV) | Да |
Сменный фильтр CLARIS | CLARIS Smart |
Энергосберегающий режим (E.S.M.©) | Да |
Система включения режима энергосбережения Zero-Energy Switch и сетевой выключатель | Да |
Настройки и возможности программирования | |
Программируемое и индивидуально настраиваемое количество воды для приготовления кофе | Да |
Программируемая и индивидуально настраиваемая степень крепости кофе (уровней) | 3 (c J.O.E.®) |
Программируемая температура заваривания (уровней) | 2 (c J.O.E.®) |
Программируемое время выключения | Да |
Дизайн и материалы | |
Дисплей | Дисплей с символами |
Отделение для молотого кофе | Да |
В числах | |
Регулируемый по высоте дозатор кофе | 64 - 110 mm |
Емкость бункера для воды | 1,9 l |
Объем наполнения контейнера для кофейных зерен | 200 g |
Контейнер для кофейных отходов (порции) | 16 |
Длина сетевого шнура | 1,1 m |
Напряжение / Мощность | 230 V ~ / 1450 W |
Мощность в режиме ожидания | 0 ватт |
Вес | 8,4 kg |
Ширина | 28 cm |
Высота | 34,5 cm |
Глубина | 41,5 cm |
Артикульный номер | 15221 |
Модельный год | 2019 |
Достоинства:
Вкусный и ароматный кофе, (как чёрный, так и с молоком). Понятное и простое меню. Возможность использования молотого кофе.
Недостатки:
Цена, но хороший товар не может стоить дёшево.
Комментарий:
Вся семья рада этой покупке, детям какао делаю, Муж ристретто любит, а я кайфую от флэт уайт. Когда гости или родственники приходят всегда хвалят и говорят, что хочется такую же. Низачто не променяем ее!!!
Достоинства:
Дизайн, цена, управление, качество заваривания кофе.
Недостатки:
Требовательна к очистке, но это даже хорошо. Значит качественно варит кофе, без других привкусов.
Комментарий:
Кофемашину преобрели больше полутора лет. Она буквально стала членом семьи. Пользуемся всем семейством, эспрессо, капучино, молочная пенка... Даже спустя столько времени, постоянного пользовония, работает как будто только купили. Идеальная пенка на капучино, крепкий и бодрящий эспрессо. Требует внимание в очистке, но как я уже написал выше, это великолепно, так как качество кофе меняется если за машинкой не ухаживать.
Легкая и понятная в управлении. Ничего лишнего. Всем советую!
Достоинства:
Качественная кофемашина с максимальным набором функций без всяких излишеств, в виде сенсорного экрана.
Позволяет в широком диапазоне проводить настройки приготовления кофе.
Удобно варить капучино и латте маккиато. Пенка получается плотной (мелкоячеистой), расслоение по цвету напитка четкое, красивое.
Удобно чистить и поддон, и капучинатор.
Недостатки:
Фильтр для воды с чипом, контролирующий количество пропущенной через себя воды, это немного перегиб, мне кажется. Я, конечно, сразу купил дополнительных таблеток для чисток, но когда агрегат тебя держит в тонусе (под контролем каждая чашка) и сигнализирует тебе: скоро чистка, скоро закончится действие фильтра, чистка капучинатора с использованием спецсредства, немного напрягает.
Остается ещё формировать отчет и направлять по блютусу на принтер )))
Комментарий:
Модель отличная. Очень доволен, за исключением небольшого перегиба по качеству воды и чистке машины. Но с другой стороны, сама за собой следит и сообщает тебе о своих потребностях )))
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.