Руанда Мутетели

Руанда Мутетели

Смесь Rwanda Muteteli
Посмотреть в магазине

Смесь из трех регионов: Западной, Северной и Южной Руанды. Ноты вишни, сухофруктов, инжира и темного шоколада с яркой спелой кислотностью.

Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Легкая кислинка вишни и сухофруктов гармонично сочетается со сладковатым темным шоколадом

Рекомендуемый способ приготовления:

Будет полезно:

Описание

  • Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
  • Степень обжарки: фильтр (54 по шкале ColorTrack)
  • Способ обработки: мытый
  • Скрин (размер зерен): 15+
  • Регион: Ньямашенке
  • Высота произрастания: 1700–2200 м
  • Оценка Q-грейдера: 83

Мутетели представляет собой смесь из трех регионов: Западной, Северной и Южной Руанды. Каждый регион по-своему хорош для производства кофе. Кофе растет на высотах от 1700 до 2200 метров, где идеальные температуры и влажность для выращивания кофе.

Ноты вишни, сухофруктов, инжира и темного шоколада с яркой спелой кислотностью.

Отзывы

Александр

Очень классный кофе! В аэропрессе показал себя на все 100. Очень интересно раскрываются разнообразные вкусы при остывании напитка, а аромат свежего помола чрезвычайно сочный, плотный и насыщенный. Вишня – да. Сухофрукты – да. Шоколад - где то на отдалении. Горчинка приятно растворяется в общей картине вкуса. Периодически кажется что пьешь насыщенный компот, но с доброй дозой кофеина. Однозначно плюс.

Евгений

Отличный кофе, отчётливо чувствуется вишня и шоколад. При проливе можно "поиграть" с температурой, делая акцент либо на кислых фпуктовых нотках, либо на шоколадных.

Аскар

Очень много сухофруктов и вишни, даже больше похоже на каскару)

Александр

Во френче отчетливо чувствуется вишня, еще поэксперементирую с помолом. Попробовал эспрессо - вкус травяной с нотами неспелого инжира)

Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.

Вам может подойти

Верона (темная обжарка)

Яр­кий, на­сы­щен­ный и слег­ка терп­кий вкус с нот­ка­ми бер­га­мо­та и горь­ко­го шо­ко...

Отзывы: 4
Бразилия Можиана

Вкус без лиш­ней кис­лот­но­сти с нот­ка­ми фун­ду­ка и ка­као, аро­мат­ный и сба­лан­си...

Отзывы: 4

У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста

Чистящее средство для капсульных кофемашин типа Nespresso (в капсулах)

Сред­ство для очист­ки ко­фе­ма­шин. 5 штук в упа­ков­ке

Отзывы: 0
 Сумка-шоппер UPCYCLED ESPRESSO, чёрная

Сум­ка-шоп­пер из фир­мен­ных па­ке­тов, ко­то­рые мы со­би­ра­ем от на­ших по­ку­па­те­лей

Отзывы: 0
Чашка DVKB латте Чистяков красная

Чаш­ка для лат­те крас­ная, 320 мл

Отзывы: 0
 Сумка-шоппер UPCYCLED MILK, белая

Сум­ка-шоп­пер из фир­мен­ных па­ке­тов, ко­то­рые мы со­би­ра­ем от на­ших по­ку­па­те­лей

Отзывы: 0

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

Объем кофейной чашки

Благородный напиток, коим и является кофе требует не только соблюдения точной рецептуры приготовления,…