Кофе для турки: какой выбрать: помол, обжарка и рейтинг проверенных марок
Формула правильного кофе для турки — сверхтонкий помол «в пыль», средняя обжарка и арабика с добавкой…
Бариста
Бариста
Цена:
389 ₽
Для покупки кофе партнёрские магазины:
Эспрессо-смесь 100% Арабики из Бразилии, Гватемалы и Эфиопии. Чистый, сладкий и сливочный вкус с легкой кислинкой, потрясающим медовым послевкусием и карамельными нотами в аромате.
Бренд: Tasty Coffee
Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.Нежный сладковатый сливочный вкус с легкой кислинкой и медовым послевкусием. В аромате присутствуют ноты карамели.
Рекомендуемый способ приготовления:
Будет полезно:
Описание
Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
Степень обжарки: средняя, эспрессо (55 по шкале ColorTrack)
Эспрессо-смесь 100% Арабики из Бразилии, Гватемалы и Эфиопии.
Чистый, сладкий и сливочный вкус с легкой кислинкой, потрясающим медовым послевкусием и карамельными нотами в аромате.
Рекомендации по приготовлению эспрессо
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
- Температура воды: 93°С
- Количество кофе: 17 г
- Вес эспрессо: 33 г
- Время экстракции: 27 секунд
Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.
Отзывы
Роман
Кофе получается кислым с небольшой горчинкой на послевкусии. Очень рекомендую.
Татьяна
Заканчиваем большую упаковку. Кислинка есть, горький вкус средне-выражен. Пьем в основном с молоком, поэтому кажется что вкус не очень-то и горький. Хороший вариант на каждый день.
Кофемашина Jura.
Сергей
Кофе понравился. Очень приятный аромат и на вкус яркий и сбалансированный!
Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.
Вам может подойти
Яркий, насыщенный и слегка терпкий вкус с нотками бергамота и горького шоко...
Отзывы: 4
Во вкусе ореховая паста нутелла, варенье из темных ягод, сдобное печенье. К...
Отзывы: 6