Бразилия Москардини Натуральный Контролируемое Заквашивание

Капучино в домашних условиях

Капучино можно смело назвать лидером по популярности всех напитков, приготовленных на основе эспрессо.

Почему чайник с длинным носиком необходим для заваривания кофе?

Многие кофеманы, начиная готовить кофе дома, немного с опаской и недоверием подходят к приобретению чайника…

Как взбивать молоко в питчере?

Технология взбивания молока состоит всего лишь из двух последовательных процессов: вспенивания (увеличения…

Так ли уж необходимо заменять кофе цикорием?

Вряд ли найдётся на земле продукт, сочетающий в себе исключительно полезные свойства и подходящий для…

Как правильно выбрать темпер для кофемашины?

Передозировка кофе: что делать

Среди кофеманов бытует мнение, что кофе в любых дозах полезен для организма. Но это не совсем так. Действительно,…

Какой температуры должно быть молоко для кофе: полный гид по градусам, пене и вкусу

Себестоимость чашки кофе: расчёт для кофейни

Собрали в одной таблице себестоимость пяти популярных напитков — капучино, латте, американо, рафа и бамбл-кофе…