Гватемала Тодос Сантос

Как правильно взбивать молоко для капучино и какое покупать?

Молоко – важнейший ингредиент большинства напитков, приготовленных на основе эспрессо.

Как улучшить вкус вашего эспрессо – вкусовой компас

Неполучился эспрессо? Воспользуйтесь компасом баристы для того, чтобы получить идеально сбалансированный…

Вредно ли кофе для здоровья? Популярные мифы

Кофе — один из самых популярных напитков в мире. Его бодрящий эффект, вкус и аромат сделали его частью…

Как кофеин влияет на химические процессы в мозге человека?

Для большинства кофеманов послеобеденный упадок сил — отличный повод насладиться еще одной чашкой любимого…

Вся правда о декофеинизированном кофе и о том, как его производят

Но так ли много вам известно о декофеинизированном кофе и процессе его производства? Вряд ли.

Как взять вкусный кофе с в дорогу? Рецепты для термоса

Горячий кофе в дороге — это просто. Делимся рецептами для термоса, чтобы напиток оставался насыщенным…

Признаки правильно сваренного эспрессо

Почему не надо покупать кофе в супермаркетах?

Начнём с того, что свежеобжаренный кофе, то есть тот кофе, с момента обжарки которого прошло не более…